开席的鞭炮“噼里啪啦”响起来时，何雨柱正指挥着帮厨们往外端菜。
第一道是红烧排骨，装在印着红牡丹的大盘子里，排骨炖得酥烂，酱汁红亮；
接着是油爆大虾，红彤彤的堆得像座小山，虾壳脆得能直接嚼，虾肉却嫩得流汁；
椒盐脆骨装在粗瓷碗里，撒着翠绿的葱花，孩子们伸手就去抓，吃得满嘴流油。
硬菜紧随其后：酱牛肉切得薄如纸片，码在盘子里透着酱色的油光，配着蒜泥入口，越嚼越香；
香菇煨鸡用深腹砂锅端上来，盖子一掀，醇厚的鲜味直冲天灵盖，鸡肉炖得脱骨，香菇吸足了肉汁；
糟熘青鱼泛着淡淡的酒香，鱼肉嫩得夹起来颤巍巍，裹着琥珀色的汤汁，鲜得人眯起眼；
清炖牛肉萝卜汤色清亮，牛肉块大得扎实，萝卜吸透了肉香，连汤都被抢着舀；
还有两大盆鲫鱼奶汤，奶白的汤里飘着葱花，女人们给孩子盛着，说“多喝点补身子”。
最后端上来的是白菜猪肉炖粉条，里面的肉片厚得像小巴掌，粉条滑溜溜的，吸足了肉香，以及暄软雪白的白面馒头，中间点着个小红点，看着就喜人。
“这菜！啧啧，杨主任家可真下本钱了！”
“不光是材料好，这手艺才叫绝！你看这排骨炖的，骨头缝里都入味，肉还不柴！”
“那油爆大虾火候太讲究了，壳脆肉嫩，酸甜口调得正好，比我上次在国营饭店吃的还地道！”
“这师傅是哪儿请的？单说这糟熘青鱼，没个十年八年功底，绝做不出这嫩度，还带着股子清雅的酒香！”
议论声嗡嗡地传开，客人们举着筷子，吃得满嘴流油，脸上都带着满足的笑，时不时有人朝厨房方向竖大拇指：“这掌勺的师傅，真是有真本事！”
杨主任穿着件崭新的藏青色中山装，胸前别着朵小红花，正陪着亲戚说话，听见满院子的赞叹，脸上的褶子都笑开了。
他时不时朝厨房的方向投去个满意的眼神，跟身边人念叨：“那是轧钢厂食堂的何师傅，手艺在咱们这一片可是数一数二的！”
新郎杨卫国穿着笔挺的制服，胸前的红绸花格外显眼——
他是市运输公司的货车司机，这年头握着方向盘跑运输，可是十里八乡都羡慕的“香饽饽”，手里活络，面子也足；
他身边的新娘刘春燕则是全场的焦点，在纺织厂当会计，管着厂里的账目，坐办公室的活儿干净体面，算盘打得比谁都利索。
一身粉色的确良衬衫衬得皮肤白里透红，领口系着个小巧的蝴蝶结。
最惹眼的是那身段——