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第357章 何雨柱掌勺,杨府婚宴多硬菜(1 / 2)

何雨柱蹬着二八大杠进院时,车铃铛“叮铃”响了两声,惊得墙根下晒暖的老母鸡扑棱着翅膀挪了挪窝。

这院子比他们四合院讲究多了,青石板铺得平平整整,墙角摆着两盆半人高的夹竹桃,开得正艳,连廊下还挂着串红绸子,风一吹晃悠悠的,透着股喜庆劲儿。

“师父!您可来了!”

马华早等在厨房门口,见他跳下车支好脚撑,忙不迭迎上来,手里还攥着块刚擦过的抹布。

“材料都按您昨儿吩咐的备齐了,全是靠杨主任的关系弄来的,量足又新鲜,还有好些现在市面上少见的稀罕物。”

何雨柱刚把车把上挂着的帆布包摘下来,就听见旁边灶房门口传来几声低低的议论。

“这就是马华说的那个何师傅?”

一个系着蓝布围裙的大妈探头打量他,手里还择着把绿油油的菠菜,“看着倒像个老手……这年纪看着就稳重。”

另一个正剁肉馅的大妈接了话,菜刀在案板上顿了顿:“人家可是轧钢厂食堂的主任,能差了?一看就是手上有真本事的人。我瞅着这精气神,手艺指定错不了。”

何雨柱听着这话,老脸忍不住热了热。他低头理了理袖口,心里直犯嘀咕——

老子才二十四!这长得老气倒让他占了个“老师傅”的便宜。

“师父,您先歇会儿?杨主任刚还问起您呢。”

马华递过干净的白围裙和护袖,布料厚实,还带着股淡淡的肥皂香,一看就是新浆洗过的。

何雨柱摆摆手,径直往厨房走:“歇啥?开席时间卡着呢。”

一进厨房,他眼睛就亮了。

这灶房看着就敞亮,两个大煤灶烧得正旺,蓝火苗舔着锅底,呼呼地往上蹿。

靠墙的案子上码得整整齐齐:半扇带骨的猪肉泛着新鲜的粉白,旁边撂着一大块肥瘦均匀的黄牛肉,油花看得清清楚楚;

竹筐里刚剥好的大虾青灰带泥,是水产公司特供的新鲜货。

旁边卧着五六只褪了毛的老母鸡,鸡油黄澄澄的,一只只沉甸甸压手,五桌席面正够用。

案子另一头,两条半尺长的青鱼直挺挺躺着,鳞片闪着银亮的光。

旁边小盆里还养着十来条鲜活的鲫鱼,鳃盖一鼓一鼓的,透着水灵。

竹篮里黄澄澄的鸡蛋装了大半筐,旁边一大盆雪白的面粉看着就稀罕,这年头办席哪有这么多细粮?

最惹眼的是墙角瓦罐,马华悄声说里面是杨主任托肉联厂弄来的猪油,足有大半罐,油光锃亮的。

“不愧是供销社的大主任,”何雨柱摸了摸下巴,眼里带了点笑意,“这排场,搁城里头也是独一份了。”

他麻利地系上围裙,护袖套到胳膊肘,往灶台前一站,浑身的精气神都提了起来。

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