夏至多雨，白术最忌涝。阿山和阿月便在药圃四周挖了排水沟，又把溪畔的淤土培在白术根茎周围，形成一个个小土堆。“夏属火，火能生土，这时候培土，根长得壮，”阿山擦着汗，看着叶片舒展的白术，“你看它们，茎秆直溜溜的，叶片油亮，这是在长力气呢，就像咱阿月，身子越来越结实了。”
阿月确实比从前健壮了，面色红润，连往年秋冬必犯的咳嗽也少了。她每日喝着白术粥，劳作时也带着劲头，有时还会哼起小时候唱的白术歌谣。有次她蹲在药圃里拔草，忽然觉得恶心，蓝阿婆诊脉后笑道：“是喜脉！白术没白吃，脾土壮了，才能稳稳当当怀娃娃。”
阿山高兴得一夜没睡，第二天特意去采了些野生山药，与白术同炖给阿月补身子。“白术健脾，山药补肾，”他笨手笨脚地熬着汤，“蓝阿婆说，脾为后天，肾为先天，先天后天都补，娃娃才能壮实。”阿月喝着汤，看着阿山被烟火熏黑的脸，觉得这比任何补品都暖心。
第七卷：秋敛冬藏，药俗传承
寒露一到，畲山的枫叶红了，白术也到了采收的时节。阿山和阿月带着竹刀、竹筐，来到药圃，蓝阿婆也拄着拐杖来帮忙——按规矩，头茬白术采收，得有长辈在场，才算“得天地认可”。
“挖的时候要慢，”蓝阿婆示范着，竹刀贴着根茎斜插下去，轻轻一撬，整株白术便带着泥土出来了，“别伤了须根，须根也能入药，丢了可惜。你看这根，圆滚滚的，断面朱砂点密，这是‘饱足’了，药效才够。”
采收的白术，阿月按大小分类：大的留作种栽，埋在黄土窖里“冬藏”；中等的切片晒干，一部分自家备用，一部分送给族里需要的人；小的则用来做白术粉，留着蒸糕、做蜜饯。她还按蓝阿婆教的“七情配伍”，给族里的病人配药：小儿腹泻，白术配干姜；老人咳喘，白术配杏仁；妇人经少，白术配当归……这些法子，都是畲族人一代代传下来的，虽没写在医书里，却比书本还管用。
有年冬天，族里爆发“风寒”，许多人恶寒发热，咳嗽痰多。阿山想起蓝阿婆说的“白术配麻黄，能发汗解表”，便带着族人采白术、挖麻黄，煮成大锅药汤。药香飘满整个村寨，喝了汤的人，发过汗后，病情都轻了大半。族长感叹：“阿山这孩子，不仅懂种白术，还懂用白术，这是把‘固本’的理，用到了全族身上啊。”