《芎苗炊：放翁溪畔药食香》
楔子
淳熙十四年的暮春，山阴的溪畔茅庐刚褪去最后一丝寒意。篱院东侧的药圃里，几畦川芎苗正探着嫩头，翠茎如细玉簪斜插土中，叶背的绒毛沾着晨露，风过处，辛香混着溪润的潮气，漫过青石板铺的小径，钻进窗内——那里，刚从严州任上退隐的陆游，正临窗翻着《千金方》，指尖划过“川芎苗，温，御湿，可作蔬”的字句，忽然抬头望向药圃，眼里漾起笑意。
他放下书卷，拎起竹篮走向药圃。去年冬末埋下的川芎苓子，经了一春的雨，竟长得这般精神。苗尖的绛红还未褪尽，像孩童冻红的鼻尖，掐断时渗出的汁液带着清辛，溅在指尖，洗了三遍仍留着香。“阿禾，”他唤来药童，“这苗长到三寸，正好入膳，去泉眼挑些活水来。”
阿禾应着跑向溪畔，木瓢舀起泉水的瞬间，光斑在水底的鹅卵石上跳，像撒了把碎银。陆游蹲在圃边，细细掐下顶端的嫩芽，心里默数着：“一寸去涩，二寸取香，三寸得味——老杜说‘夜雨剪春韭’，这芎苗，该叫‘晨露掐芎苗’才是。”
上卷
第一回：溪畔拓圃植芎苗，泉润风滋初长成
陆游的溪畔药圃，原是片荒草丛生的坡地。他归乡后亲手翻整，捡去碎石，拌上腐熟的稻壳灰，说“这土得松快些，才容得下芎苗的根须透气”。冬末下种时，他特意选了个晴日，用竹筷在土里扎出寸许深的穴，每穴放两粒苓子，覆土时轻得像怕惊了春的胎。
“先生，这芎苗金贵得像玉芽儿。”阿禾蹲在旁边，看着陆游用指尖压实浮土，“别家的药圃都种当归、黄芪，您偏对这川芎上心。”陆游往土里埋了块碎瓷片做记号，笑道：“你不懂，这川芎是蜀地来的客，在山阴的湿土里长得最精神。它的根能入药，苗能入膳，一身都是宝，比那些娇气的花草实在。”
开春后，第一株芎苗顶破冻土时，陆游正赶上溪水解冻。他提着木桶去泉眼汲水，泉水从石缝里渗出来，凉得能照见人影，混着溪底的细沙，舀起来竟带着甘味。“浇芎苗得用活水，”他教阿禾，“死水闷根，活水养性，就像人得常沐清风，才不淤滞。”