丞相站在人群外，看着百姓们抢土豆的热闹场景，忍不住嘀咕：“这哪是推广？分明是美食诈骗！”
“丞相大人！”张天奇忽然塞给他一碗辣炖土豆，“尝尝？吃完帮本县劝劝其他县的百姓——就说这是‘丞相特供’！”
“你...”丞相瞪眼，却在辣味的刺激下，忍不住又吃了一口。远处的炊烟里，百姓们捧着空碗，眼睛亮晶晶地围过来，七嘴八舌问着种植技巧。
半月后，清水县的农田里掀起了“土豆热”，百姓们背着锄头，跟着张天奇学起了“起垄覆膜法”。他蹲在田间，裤腿卷到膝盖，手把手教李婶切块催芽：“记住，每块留两个芽眼，埋进土里三寸深——等苗长到尺把高，再培次土，保准结得比猪崽还密！”
苏清月站在田埂上，望着满地的绿苗，忽然轻笑出声：“张爱卿，你这推广法，倒像是在办流水席。”
“陛下明鉴！”张天奇擦了把汗，肥脸在阳光下泛着油光，“百姓不信嘴，信胃——等他们吃饱了土豆，自然知道本县没骗他们！”
“就怕你把百姓的胃养刁了，以后天天要辣炖土豆。”
“养刁了好！”张天奇挑眉，“本县打算开个‘土豆宴酒楼’，专卖土豆烧肉、土豆丸子、土豆饼——对了，还要推出‘土豆积分’，吃十次送一次！”
“胡闹！”苏清月摇头，却在看见百姓们扛着土豆欢天喜地的模样时，忽然觉得，这胡闹里藏着最朴实的智慧。
秋风起时，清水县的土豆迎来大丰收，王大爷推着独轮车，车上的土豆堆得像小山，每颗都裹着新鲜的泥土。他路过县衙时，忽然停住脚，从车里挑出最大的一颗，用草绳系好，挂在县衙门口的灯笼上——那灯笼下，“土豆县令”的锦旗正被风吹得猎猎作响。
而金銮殿上，丞相正捧着新收的土豆，向各国使者炫耀：“此乃我国神薯，亩产千斤，可煮可炖可烤——诸位若想引种，需先过了本县的‘辣炖土豆关’！”
张天奇倚在龙柱旁，啃着烤土豆，听着丞相的吹嘘，忽然轻笑出声。苏清月看着他嘴角的炭灰，无奈叹气：“张爱卿，你这‘土豆革命’，怕是要让全天下都吃上辣炖土豆了。”
“那是自然！”他咧嘴笑，忽然指向窗外的农田，“陛下看好了，等明年土豆花开，本县要搞个‘土豆花节’，让百姓们在田里跳舞，用土豆换蜜饯——这才叫‘土里刨金’！”
苏清月望着他眼底的光，忽然觉得，这个胖县令总能在泥土里找到金子，在荒唐里找到真理。而这场由一颗土豆引发的革命，终将在百姓的笑与饱中，成为这个时代最温暖的注脚。
毕竟，当土疙瘩能变成黄金，当辣炖土豆能征服民心时，还有什么奇迹是不可能的？而他们的故事，也将在这一颗颗圆滚滚的土豆里，继续书写最动人的、关于温饱与希望的传奇。