《吉阳泽韵：四宝共生的千年匠心》
下卷·非遗流芳：四宝共生的新篇
第五回 乱世守艺 轮作薪火未曾灭
民国二十六年，战火蔓延到闽北。吉阳镇的稻田被炮弹炸出一个个深坑，药铺的门板被拆去当担架，周守田的后人周德明背着祖传的炮制竹匾，躲进了建溪畔的山洞。他怀里揣着两样东西：一本泛黄的《轮作要诀》，和一小袋泽泻种籽——那是从被炸毁的田里抢出来的，表皮还沾着吉阳的黑泥。
“爹说过，土地炸得烂，手艺炸不烂。”周德明在山洞里教儿子周保根辨认种籽，“你看这籽上的纹路，像不像咱家书里画的轮作图？春天种稻，秋天种泽，冬天种油菜，少一步都不成。”洞外炮声隆隆，洞内父子俩的声音却透着执拗。
日军撤退后，吉阳镇成了一片焦土。周德明带着村民回到田里，看到的是炸翻的泥土和烧焦的稻茬。“先种油菜！”他想起《轮作要诀》里的话，“油菜根能固氮，还能盖土，让土地喘口气。”村民们半信半疑地撒下油菜籽，没想到开春后，焦土上竟冒出成片的嫩黄，像给土地裹了层纱布。
那年秋天，他们在油菜收割后的田里种上泽泻。周德明严格按“三洗三晒”炮制：用建溪活水初洗，正午日头初晒，井月水二洗，多云天二晒，稻田冬水三洗，屋檐下阴干七日。有村民嫌麻烦，直接用井水一洗到底，晒干就卖，结果药铺掌柜说：“你这泽泻没了土气，药效差远了。”
最险的一次，有外地商人想用低价收购吉阳泽泻，要求去掉表皮的泥星子，“看着干净好卖”。周德明把商人请到田里：“这泥是吉阳的地魂，就像咱吉阳人脸上的风霜，洗太净了，就不是吉阳的东西了。”他当场煮了两碗药汤，带泥星子的那碗汤色浑厚，不带的则清浅，商人尝了尝，默默收回了要求。
1948年，建瓯县遭遇洪涝，吉阳镇的轮作田却奇迹般地扛住了水患。油菜的枯枝挡住了部分泥沙，泽泻的根须织成网护住了田埂，连水稻的残茬都成了缓冲。“这就是轮作的道理，”周德明站在田埂上，看着灾后返青的油菜苗，“作物替土地挡灾，土地才肯养作物。”——战火与天灾没能毁掉的技艺，在吉阳人的手掌里，悄悄续上了香火。
第六回 新朝复苏 四宝重焕生机