《蜀芎真味》
下卷
第五回 赵瑾叔入蜀寻真 芎香引诗兴
清代康熙年间，浙江文人赵瑾叔宦游入蜀。他自幼研读医书，早闻川芎“蜀地为上”，却总疑“草木南北皆生，何独蜀地称真？”行至成都府，见街肆药铺皆悬“蜀地真芎”牌匾，柜中川芎块根圆鼓如拳，断面穹窿起伏，辛香透纸而出，与家中所见的“浙芎”判若云泥，便决意往青城丹岩一探究竟。
雇了当地药农做向导，沿锦江上行三日，至青城山麓。恰逢霜降后采收时节，丹岩间药农们正挥锄挖芎，竹篓里的川芎堆如小山，根块上的穹窿纹在阳光下泛着油光。赵瑾叔蹲下身，取一块凑近细看：“这纹路如峰峦叠嶂，果如‘穹窿’二字。”向导笑道：“先生再闻——”他刚将川芎凑近鼻尖，一股辛香便直冲脑门，带着丹岩的暖意、雾霭的润气，竟让连日旅途劳顿的头痛瞬间消散。
“为何蜀芎独有此态？”赵瑾叔问正在晾晒川芎的秦老汉（秦三郎后人）。秦老汉指着丹岩：“您看这石头，渗的水带甘辛；这土，掺着铁矿砂；这雾，缠到巳时才散。三样凑齐，芎根才长得圆、纹才起穹、香才透骨。”他取来外地引种的芎根对比：“您瞧这浙芎，土软雾薄，根长得扁，纹像平路，香也淡，哪有‘上交’的劲？”
在秦家药圃住了半月，赵瑾叔亲眼见采芎的讲究：用弧形芎锄沿根周轻挖，避免伤及须根（“须根藏气，断则泄”）；晒芎必选朝南岩面（“借石气收燥”）；窖藏要铺花椒叶（“同属火性，相护其香”）。秦老汉还教他辨芎之法：“真芎握之沉手，假芎则轻；真芎刮皮油点如星，假芎则稀；真芎煮水，浮沫凝而不散，假芎则浮而即化。”
一日雨后，赵瑾叔随秦老汉上山，见芎田边的石缝里，一株川芎的根须竟穿透岩石，与另一侧的丹参根缠在一起。“这叫‘芎参共气’，”秦老汉说，“蜀地草木相生，芎借参之润，参借芎之通，才更显道地。”赵瑾叔望着那穿岩而过的根须，忽然悟到：“‘上交’不仅指其性通头顶，更指其气贯天地、与蜀地山川相融啊！”
离蜀前夜，秦老汉以陈年蜀芎炖鸡相赠。席间，赵瑾叔举杯吟哦：“体极穹窿可上交，真芎须向蜀中捎。”秦老汉不懂诗，却连连点头：“先生说得是！咱蜀地的芎，离了这土，就没这味了。”这句诗后来写入《本草诗》，成了道地川芎最生动的注脚。
第六回 道地立标准 川药冠天下