下卷
第七回:蜀芎遭仿冒,真味遇尘嚣
乾隆二十五年的春分,成都府药市忽然多了些"蜀芎",价格比王老汉的便宜一半,根茎圆胖,看着与真芎无异,只是断面的菊花心松散,闻着香里带股焦糊味。药农们围在摊前议论,王老汉捏着块仿冒芎根,气得手发抖:"这是用陕南芎熏了硫磺!看着光鲜,吃了要伤肝脾,这是要砸咱蜀芎的招牌啊!"
消息传到赵瑾叔耳里,他正在书房校订《本草诗》注本,闻言把笔一搁,直奔药市。仿冒摊前挤满了人,摊主是个尖嘴猴腮的外地药商,拍着胸脯喊:"咱这就是青城山下的芎,赵秀才写的'体极穹窿',你们看这形态,哪点不像?"
赵瑾叔走上前,取过仿冒芎根,用随身携带的竹刀轻轻刮开表皮:"诸位请看,真芎刮开是青白相间,油润发亮;这仿冒的,内里发灰,干巴巴的像陈木。再闻——"他把芎根凑到众人鼻尖,"真芎辛香里带清甜,这仿冒的,只有股呛人的硫黄味,哪有岷江水的润气?"
人群里有人喊:"赵先生说得对!我前儿买了这芎,煎药时锅都黑了,吃了还闹肚子!"药商见露了馅,想收摊溜走,被王老汉带着药农拦住:"必须给个说法!坏了蜀芎的名声,往后咱的药卖给谁?"
最终,药商被送到官府,仿冒芎被当众销毁。赵瑾叔站在销毁现场,望着熊熊烈火中飘起的黑烟,眉头紧锁:"防得住一时,防不住一世。得让天下人都认得真芎的好,才是长久之计。"他转身对药农们说:"我想编本《蜀芎辨真》,把川芎的形态、香气、药性,还有咱蜀地的种植法子都写进去,配上图谱,让外乡人一看就懂。"
王老汉举双手赞成:"先生若写,我把祖上传的'三离三回'移栽法都告诉您!咱蜀芎的好,就得亮出来让世人看!"那天的夕阳,把药市的青石板染成了金红色,赵瑾叔握着竹刀的手,第一次觉得,守护这株灵草,比写任何诗都重要。
第八回:着书辨真伪,笔墨护芎苗
赵瑾叔的书房,成了临时的"芎草学堂"。每天清晨,王老汉带着药农们来,坐在竹凳上,你一言我一语地讲川芎的门道:"苓子要选背阴处窖藏的,才不会提前发芽移栽时行距要三尺,留着让岷江水汽流通处暑施肥要用腐熟的羊粪,比菜籽饼更养根"......