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第280章大富大贵之相(第1/2页)
郭攸宁乖顺地点头，“营养肯定得跟上，不过这野猪肉偏柴，我给他熬粥用的是家猪肉，那个更嫩；
这个羊肉吧，毕竟属于发物，虽说也是高蛋白，能吃一些，但鸡肉更合适。你们放心吧，少不了祁哲成那口吃的。
其实这些肉也就看着多，你们想想里面大骨小骨可不少，人均没多少，吃完没问题。好啦，时间不早了，咱们开干。”
郭爱国有想揍人的冲动，这么纹理分明的猪肉嫌柴！如此鲜嫩多汁的羊肉弃它是发物！
虽然宁丫头可能是为了让他们吃得没负担，故意这样讲的，但太对不起这些让他垂涎欲滴的肉了！
算了，那就带着家人好好宠幸它们吧！
他率先开口：“这烧烤咋弄？这些肉和菜怎么处理？宁宁你来分任务吧。”
郭攸宁毫不客气的指挥大家干活：爸爸切肉、妈妈腌制、大哥串串、小妹挑菜洗菜、小弟削皮、大姐蒸白米饭，主打人人有事干。
她负责工序最复杂的烤羊腿，并兼任首席大厨。
剁下羊腿，教会老爸怎样切肉后，开始给羊腿密密麻麻地深度划刀扎孔，用备好的葱姜蒜料酒等调料腌上。
接着，用砖头铁丝，在厨房外面砌好一个大小合适的烧烤灶。
再假装从库房拿出两个带铁丝网的简易烧烤架，和一蛇皮袋果木炭。
在唐欣的呼唤下，回厨房检查了一番腌好的肉，并指导穿串手法、蔬菜改刀技巧等
眼看时间快十一点半了，她在砌好的烧烤灶里铺上一层果炭，添了些油点燃，放上腌制好的羊腿开烤。
时间仓促，腌制时间过短，但这也是没办法的事，只能凑合了。
后期多刷几次调料和油，配上蘸料味道应该差不到哪去。
唉，真想直接从空间拿一条现成的出来。
但这不现实，还是认真烤吧。
等羊腿开始烤制后，其他人手中的事也忙得差不多了，前期准备工作完成。
郭攸宁指挥大哥搬出两张大桌，一张挨着烤架，摆放串好的食物，一张放在五米外，东北角的大槐树下，用来就餐。
众人的阵地由厨房转到了院子，大家对于这种现烤现吃的方式充满了热情。
围着烤架稀罕了一番后，郭爸爸在郭攸宁的指导下给里面填上了果炭。
然然婷婷争着点火，看到郭攸宁往里面倒食用油，心疼得唐欣一叠声地念叨她不会过日子。
郭攸宁嬉皮笑脸的打哈哈，开始手把手的教大家烤制：翻动、刷油、撒料、火候控制……
带着大家烤了几样后，心灵手巧的妈妈和大姐就能熟练掌握了。
同时，食物的香气飘荡开来，惹得大家不停地咽口水
然然实在忍不住了，舔着脸对郭攸宁说：“二姐，这些试烤的能试吃吗？我愿意牺牲一下，给大家先体验一番。”
婷婷将他挤到一旁，笑出了小酒窝，“二姐，这样的牺牲我也乐意！”
郭攸宁笑眯眯地将烤好的串分发给大家，“快试试，几大盆在这里呢，尽量吃。”
众人试吃后惊为天物，主要现代来的烧烤料好，自是比同时期的其它烧烤强。
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这时，翻过面的烤羊腿，也开始散发出浓郁的香味。
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