大姐一顿,一时间还有点没反应过来。
“煮肉?你是想吃还是啥?”
徐林接着摇头。
“我拿着赚钱嘞,大姐,你就当帮我个忙,我这肉是山上的獾子肉,煮出来那汤都是鲜的,不仅不会耽误你做生意,还能让你这馄饨更加好吃!等我赚了钱,肯定分你点!”
大姐也是个敞亮人,她看着这冰天雪地的,徐林身上衣服也单薄,瞬间起了怜悯之心。
接过徐林手上的肉,当即开始切起来,嘴里还念叨着。
“说啥分不分的,这大雪天的做点生意都不容易,姐免费给你弄就是了!”
徐林这次拿来的恰好是里脊肉,大姐刀工好,两三下就切成了薄厚均匀的小片。
把肉都切好后,大姐又在上面码了点盐,揭开锅盖,倒进滚烫的混沌汤里。
霎时间,肉香四溢!
周围原本匆匆走过的行人都纷纷停下脚步,走到大姐的馄饨摊前。
“大姐,你这馄饨啥馅的,咋这么香?给我来上一碗!”
“我也要一碗,正好饿了,大姐,给我多整点热汤再拿点大蒜啊!”
“给我也一碗!”
霎时间,原本生意稀疏的馄饨摊瞬间围满了人。
大姐是个实诚的,正想如实告诉大家香的不是她的馄饨,而是刚刚放下去的肉,徐林却拍了拍她的手。
徐林道。
“大姐,刚刚下去的肉,不用捞上来给我了,你就按着分寸,给他们碗里一人分点吧!”
“那咋行!”
大姐当即拒绝。
“这是你拿来做生意的,咋能让我卖了出去!”
“没事!”
徐林笑着眯了眯眼。
“你的生意好了,我的生意就来了!”
大姐没听懂,本还想要推脱,可坐下的客人们已经开始催促起来了。
大姐没法,只好像徐林说的那样,给每碗混沌里,都加了点肉片。
等一会儿赚了钱,再补给这小兄弟。
这是大姐心里想的!
馄饨依次上桌,客人们尝了一口后,瞬间瞪圆眼睛。
肉的鲜味儿最大程度的保留在汤里,连带着韭菜鸡蛋馅儿的饺子都充满了肉味儿!
而且,这肉的味道还很特别,跟普通猪肉完全不一样,少了血腥,多了鲜香!
“好吃!老板娘,你这汤里的肉是啥肉,咋能这么香?”
“吃着像是山里的野味啊,这味道,也太得劲儿了吧!”
“老板娘,这肉还有吗?给我来一碗纯肉可以吗?”
在镇上住的,基本都有稳定的工作,口袋里也不差这点钱。
况且,这寒冬腊月的,能吃上一口让自己舒服的,别提多享受了。
听到这些话,大姐满脸笑意,顺口解释道。
“这肉是这位小兄弟给我的獾八狗子肉,肉不多,只能带个味儿,纯肉没有,不过...”
话说到这里,大姐忽然响起刚刚徐林的那句,自己生意好了,他生意也会好。
一开始她还没听懂是啥意思,现在瞬间明白了。
嗓门加大,大姐卖力的吆喝着。
“这小兄弟那块儿还有很多这样的肉,你们要吃的可以找他买!”
听到这话,众人的视线瞬间看了过来。