第118章包粽子(第1/2页)
等两人来到槐米林的时候，果然如徐永川所说，槐树高大得过分。
林蓝试了试，她不一定爬得上去，就算爬上去，也不一定摘得着。
徐永川顺手砍了根长棍子，把镰刀绑在棍子上，三两下就跳上了树。
然后，大声冲树下喊，“躲远点，我割些下来，小心别打到了。”
“这个法子好！”
徐永川站得高高的，一手抓紧树干，一手持棍子割槐花。
树上的槐花簌簌往下落，等地上铺了厚厚的一层，林蓝喊道，“够了，今天就这样吧！”
她还得回家包粽子呢！
就先不摘了。
两人捡起地上的槐米，扔进了背篓。
等回了家，林蓝先抓起一把黄栀子洗干净，再剪破泡水。
又把糯米淘洗干净，挑出石子，滤干水分放在一边。
再把箬竹叶一张张的洗干净。
徐永川则负责剥毛栗，因为林蓝说，加些栗子进去，粽子吃起来会更有层次感。
林蓝又把肉切成肉丁，放肉进去，待会就不用放油了。
等徐永川把毛栗剥好，林蓝也把准备工作做好了。
“接下来，……”
“你是要帮我包粽子？”林蓝玩笑道。
徐永川看了看自己的手，“算了，这种精细活我干不来，我还是去其他的吧！”
“先别走，你去帮我找捆稻草来！”弄了半天，还没有准备捆粽子的东西。
“行，我去舅母家多拿点，也可以用久些。”
刚到张家，周兰花就说，“永川，你来得正好，我碾了些新米，你们也拿些去尝尝吧！”
“舅母，大哥刚才给我们送了些。”
“他们送是他们的！”
不由分说，周兰花就拿起一小袋米递给他，“行了，回去吧！”
徐永川笑道，“舅母，你先别忙着赶我走啊，我还有事呢！”
“啥事？”
“我来拿稻草的，我媳妇儿说想包点粽子吃，这会儿正搁家等着呢。”
“拿稻草啊，行，去牲口棚里拿吧！”
等徐永川拿好稻草，才说，“晚上你们少做点饭，等粽子煮好了，我送几个来给你们尝尝。”
周兰花笑，“好，我正想尝尝小蓝的手艺。对了，后天就中秋了，到时候都来我们家过吧！一家子聚聚，也热闹。”
“行！”
“就是不知道你二哥跟千水，会不会回来？”
“行了，你就别担心了，都是大人了，哪用你事事操心？要是有空，他们指定会回来。”张大柱磕了磕烟杆。
徐永川拿着一大捆稻草走了。
等回到家，先把稻草洗干净，再剪去尾巴。
林蓝拿起两匹箬竹叶叠起来，用手灵活一转，就打好一个窝子。
糯米经栀子水一拌，黄黄的，又把剥好的栗子倒进去，加入少许盐，搅拌均匀，就可以包粽子了。
舀了些糯米进窝子，又加了肉块在中间，又加了勺糯米，才给粽子封了口。
等封完口，用稻草捆起来，一个很漂亮的羊角粽就成了。
徐永川也插不上手，干脆拿来筲箕，坐在院子里，把刚摘回来的槐米勒下来。
农家小院内，俊朗男人坐在凳子，一手拿槐米梗，一手熟练将槐米勒下来。
很快，筲箕里就积累了厚厚一层槐米。
昳丽女人则坐在屋檐下包粽子。
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小鸡仔已经长成了巴掌大，正叽叽喳喳到处找食。
屋后竹林叶片翻飞，飒飒作响，不时吹来一股凉风。