和牛刺身。
这个牛肉灵气十足,是吃某种水果,而且成长的,所以切成薄片的牛肉,天生的自带着一种奶香味道。
进入到口中,便融化了,还带着一种果香跟奶香。
一点都不像是肉类的一种口感。
老游看着桑宁做的这个,很快的就联想到了别的,一些比较昂贵的品种,能上的,全部都切成了薄片,想要做成了大拼盘。
被桑宁制止了。
“老游,你的想法挺好的,不过我这边建议是,你先别想,要不然自己先试试看,这个能不能吃呢?”
老游闻言,点了点头。
“行啊。”
接着,又一个接着一个尝试。
随后就留下了一种肉,那个肉类也是带着一种冰果香味,入口还有点凉爽的清脆口感。
实在是不错!
老游尝试完了之后,发现就只能留下一种,便看着桑宁露出了讪讪的笑容。
“哈哈哈。”
“就这个好吃一点儿,别的吃着的都挺恶心的,不太适合。”
“算了算了。”
桑宁点了点头。
“能够选出来一样,也是挺好的,另外你若是想要做成拼盘,那就还得再去准备准备,必须要自己尝试了,没有问题了,再加入进去。”
桑宁又提点了一句。
老游点了点头。
“行!”
后面桑宁又做了一道生鱼片,这个之前,他们就已经尝试过了,味道很不错,尤其是蘸取了作料之后,味道就更加棒棒的。
刹生鱼,把新鲜的鱼肉剔成薄如蝉翼的鱼片,搭配姜葱,山辣椒等一系列的野菜,还要加入野果汁,搅合拌匀了之后,口感清新,一点都不腥。
另外还有生吃的一些蔬菜水果,纷纷都做了菜。
当然生腌的海鲜,也是不能缺少的。
还有红酒鹅肝,入口即化。
最后的最后,桑宁又准备了一个牛肉塔塔,这个是用生牛肉,加入了洋葱,白色花蕾,以及其他的一系列的香料,混合而成,还要加上红酒柠檬汁,以及生的蛋黄搅拌。
桑宁是知道有这个菜,却一直都不敢尝试一下,总觉得这个做法,挺像是在吃饺子馅的。
不过,这边的牛肉也很大不一样。
就说刚刚的那个和牛,吃起来,不是水果味就是奶味,肯定是再好不过了,哪里还需要吃别的啊!
所以等这个做完了,桑宁饶有兴致的就品尝了。
刚刚尝了一口,便惊为天人。
唔!
好吃!好吃!!
没想到饺子馅竟然也这么的美味啊!桑宁非常的满意!!
吃了一大口之后,桑宁接连又吃了好多口,最后面前的这一小盘子,完全都给吃完了,这才有点意犹未尽的放下了手中的盘子。
“桑宁,你喝点鸡汤。”
一边的老游瞧着,赶紧也给她装了一碗鸡汤,送去她的面前。
“好!”
桑宁从他的手中接过来,喝了鸡汤,鸡汤鲜美,喝完心里面都是暖呼呼的,特别的舒服。
“老游这个牛肉,送一点给王上以及王爷他们当午膳,太后那边就别送了。”
年纪大的,还是减少吃生食的比较好,免得拉肚子,对身体不好。