回到四合院后,王强迫不及待地开始了准备工作。他将鸡翅洗净,放入一个大碗中,准备腌制。他的手艺虽然不算专业,但他认真研究了几种腌制鸡翅的配方,想要让鸡翅的味道达到最佳状态。腌料的配比、调味的用量,他都仔细琢磨着,力求做到完美。
“今天准备做什么特别的菜?”贾张氏路过厨房,看见王强忙碌的身影,忍不住问道。
“贾大妈,我准备用这些鸡翅做一道特别的菜肴。”王强一边搅拌腌料一边回答,“这次我打算尝试一种新的做法,希望能带来不一样的味道。”
贾张氏的目光中闪过一丝兴趣,她走近几步,仔细观察王强的操作。“看来你真的很用心。鸡翅做得好吃,关键在于腌制的时间和调料的比例。你要注意不要过咸或者过淡,掌握好平衡。”
王强听到这些建议,心中感激不已。他点了点头:“谢谢您的指导,我会注意的。其实,我也希望通过这些小小的改变,让大家能尝到更多的美味。”
贾张氏微笑着点头,眼中流露出一丝欣慰。“你的用心我看在眼里。其实,能看到你这么用心地准备饭菜,也让大家感受到了一份关怀。”
腌制的过程有些繁琐,但王强耐心地做好了每一步。鸡翅经过腌制后,味道更加丰富,他将其放入烤箱中,准备烤制。他的心中充满了期待,想着这道菜能够给大家带来一种新鲜的体验。
当烤箱里传来阵阵香味时,王强的心情愈加愉悦。他看着烤箱中渐渐变成金黄的鸡翅,心中充满了满足。尽管烹饪的过程有时会让他感到疲惫,但看到最终的成品,他总是会感到一阵成就感。
晚餐时间渐渐临近,王强将烤好的鸡翅摆在桌上,装盘精致。他坐在餐桌旁,等着大家的到来。看到鸡翅色泽诱人,香气四溢,他心中有些紧张,不知道大家的反应会如何。
不久,贾张氏和其他居民陆续来到餐桌前,看到这道新菜,脸上露出了惊喜的神情。王强在旁边静静地观察,心中既期待又有些忐忑。
“王强,这道鸡翅看起来真不错。”贾张氏试着夹了一块,品尝了一口,脸上浮现出满意的笑容,“这味道真是绝了,调料的搭配很到位,鸡翅也非常嫩滑。”