长利懵问：“这儿是哪里呀？闷热到透不过气来，你还说这么多话，也不怕浪费口水……”
“伊斯坦布尔老城区的着名浴室，”一个给顾客搓身的烟熏眼模样侍者忙碌道，“享受土耳其浴最畅快淋漓的场所。土耳其浴室在突厥语中被称为‘哈曼’，通常分为男用和女用两种，但如果小市镇里只有一个公共浴室时，则按照不同的日期和时间供男女顾客分别使用。”
管事人伸棒儿拦住恒兴，脸没转的说道：“妇女去另一间专用场所洗澡。”
恒兴毛发蓬乱而觑，身上裹着大浴巾忿问：“你哪只眼睛看见我像妇女？”
“我看你头发茂盛。”管事人抬棒指着映壁的影廓，在水汽蒸氲中眯着眼说，“没有胡子。”
“我不可以头发旺盛吗？”恒兴一甩乱发，抚颌诘问。“谁告诉你，男人一定要有胡子……”
“可以。”管事人仰着下巴朝门外微扬以示，“请去另外的场所。那里可以刮毛，但不需要剃须……”
我瞥了一眼左近，见有专业剃须师捧着器具盘子，在顾客更衣的小房间门口等候。恒兴抬手梳理茂密的长发，质问：“为什么我要去另外的场所？”
小皮索捧盒介绍：“土耳其浴室也接待女宾，一般是在每间隔几天为男客服务，另几天为女客服务。有的浴室开设男女两个浴室，同时接待男女客人。女宾洗浴，自有其独特的方式。她们坐在石凳上，先用盛满皂沫水的铜盆，从头到脚冲淋一通，然后让女侍者用清水沐淋七次。妇女们备有食品盒，待沐浴完毕，她们请朋友们品尝自己做的菜肴，以显示烹饪技艺的高超又可相互切磋。”