笔趣阁 > 其他小说 > 八零大院:凝脂美人她持美行凶 > 第36章 以后跟我干,保你吃喝不愁。

第36章 以后跟我干,保你吃喝不愁。(2 / 2)

三个人闷头扒拉着碗里的饭菜,谁也没多说话。

吃完饭,李英带着程小莹回屋了,客厅里又只剩下贝米一个人。

王妈收拾完碗筷,刚擦干手,贝米就凑了过去,声音甜甜的:“王妈,今儿晚上厨房借我用用呗?我想做点小点心。”

“行啊,你用吧,别弄太晚就行,东西都在老地方,用完了归置好。”王妈点点头,叮嘱了一句,也回自己小屋去了。

整个一楼顿时安静下来,只有窗外偶尔传来几声秋虫的鸣叫。

白炽灯光下,贝米挽起袖子,露出两截白生生的胳膊,先把需要的东西一样样搬出来。

下午买的那半斤枣子,白砂糖,一个圆鼓鼓的小南瓜,还有那瓶斥巨资买来的桂花蜜。

贝米打算做一个南瓜红枣糕,和容易保存的蜜枣。

尤其是南瓜红枣糕,又糯又香,带着枣子的清甜,一点也不腻人。

她先把南瓜放在水龙头下冲洗干净,拿起菜刀,利落地把南瓜切成大小均匀的块儿,放到旁边的搪瓷盆里备用。

接着拿出那半斤红枣,又翻出根磨得光滑溜的旧筷子。

只见她捏起一颗红枣,筷子尖对准红枣屁股那头,手腕灵巧地一捅一转,枣核就被顶了出来。

贝米手指头快得很,一颗接一颗,去核的红枣肉乎乎地堆在搪瓷碗里,像小山似的。

“先做蜜枣,能放得久。”贝米自言自语,声音在安静的厨房里格外清脆。

先把白糖倒进小铝锅里,加上小半碗水,灶眼里塞进几块新煤球,把火压得小小的,稳稳的。

锅里白糖在慢慢融化,咕嘟咕嘟冒出细密的小泡泡,随后糖水也渐渐变得粘稠透亮,都能拉出细丝了。

到了这一步,贝米这才打开蜜罐,经过净化异能淬炼的桂花蜜,香得纯粹,还能闻到一股淡淡的桂花香。

她舀了一大勺琥珀色的蜜倒进糖浆里,轻轻搅动。

两分钟后,去核的红枣全都倒进了锅里,接着小心地翻拌,让每一颗枣子都裹上晶莹透亮的糖蜜。

等每一颗枣子都变得油亮亮的,她才关火,把枣子一颗颗夹出来,摊在抹了薄薄一层熟油的盘子里晾着,这样放凉了才不会粘成一团。

这边蜜枣晾着,那边蒸锅里的南瓜也熟了。

贝米把蒸得软烂的南瓜块儿倒进大搪瓷盆里,趁着热乎劲儿,用勺子背几下就碾成了细腻的南瓜泥。

又往泥里加了些糯米粉,舀了两勺刚才熬好的桂花蜜糖浆进去,一边加一边搅,直到变成一团柔韧光滑、金灿灿的面糊糊。

最新小说: 撩爆!她在男团选秀当万人迷 荒岛求生:娇养亿万大佬养崽发糖 重回高考当状元 一念神魔正传 自完美世界开始 修真界第一关系户 赛罗格斗:开局被送少管所 柳絮飘飘入凡尘 被虐后,我实现了财富自由 快穿:做任务前,抽个金手指先