第64章 淬体九层(2 / 2)

“何雨柱”心道,病情还挺严重!

难搞。

……

方璟兄妹另一次过来,一个原因是方瑜想撸猫,顺便找雨水玩。

加上,家里酱肉干又消耗完了。

本来,五斤酱肉干,一家人吃,不至于这么快吃完。

可惜,被方军长爱妻的一个好姐妹发现了端倪,硬是买走了两斤……

这次过来,方璟掏了五十块钱和肉票,又买了十斤。

“何雨柱”也关照他,别让人再弄走了,现在肉真不好买,经常有票子都买不到肉。

主要是“何雨柱”怕,那个野猪家族会被自己祸祸完。

方璟自己也是搞后勤的,自然知道市面上的情况。

对于“何雨柱”的要求,满口答应。

当然,他老妈能不能守得住她那帮好姐妹,那他心里一点底都没有……

……

轧钢厂,杨厂长答应了“何雨柱”的请求,让后勤部王主任配合着,弄了一个实验性的小烤炉。

这个烤炉建造其实真的不复杂,找得到耐火砖就行。

复杂的是烤制食物过程中的炉温控制。

不像烤箱,那玩意儿可以调节温度,而且能保持恒温。

烤炉的温度控制和保持,全凭厨师的知识和经验。

全聚德的大厨工资待遇之所以特别高,就是因为他们一辈子,尽在研究那个炉温控制了。

顶级大厨对于炉温控制、火候控制,能达到妙到毫巅的境界。

这完全是几千炉、几万炉烤鸭制作,才积累起来的丰富经验。

当然,这些对于“何雨柱”这个挂壁而言,都不需要。

通过后勤部王主任的努力,弄来了六只全聚德专供的鸭子,试烤了第一炉。

直接就大获全胜!

鸭子是全聚德供应商那边搞来的,食材品质得到了保证。

调味料啥的,轧钢厂自然不缺。

加上“何雨柱”的顶尖厨艺,新鲜出炉的烤鸭那叫一个香!

无以言表!

杨厂长,王主任,陈副厂长,丁副厂长……

看热闹的都是厂里的领导。

当然要辛苦大家当一回试菜员了……

大家这一品尝下来,都直接收不住嘴了……

六只烤鸭,一只都没能剩下!

也就是“何雨柱”片皮手速快,不然,都跟不上他们吃的!

“何雨柱”自己也是趁着自己主刀的便利,捞了几片自己烤的鸭肉尝尝。

那小味儿,嗷嗷叫!

一半是好吃的,一半是烫的……

总之,大家的试吃结论:没全聚德、便宜坊啥事儿了!它们两家,也就那样儿!

最新小说: 大明:我是崇祯,亡国倒计时两天 混沌观测者:无的万界颠覆 从四合院开始混日子 名柯:我的徒弟好像才是气运之子 快穿之在甄嬛传沉浸式宫斗 穿越宋末,海上发家 原神:文明火种筑梦尘歌 寒门状元路 说好的神医,怎么又成诗仙了? 你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!