话音刚落,他脚边的食光砖突然亮起一块浅黄的印记,那印记里飘出一缕带着焦香的甜味,比刚才巷子里的气息浓郁了十倍。狐妖凑过去闻了闻,尾巴尖轻轻晃了晃:“这次抓住味道了,像晒了太阳的糖。”
“是‘情感的盐分’。”掌味师眼睛亮了,他用手指敲了敲那块发亮的食光砖,“滋味里裹着感情才会有重量,才能钉在味膜上。就像你奶奶的饼干,焦味里藏着迁就,甜味里裹着疼惜,这些情感就是最好的‘固味剂’。可现在的人吃东西——”
他指向巷子深处一个漂浮的味影,那是个年轻人对着满桌菜刷手机的样子,筷子机械地往嘴里送,眼神根本没落在食物上。他吃下去的鱼香肉丝在喉咙口打了个转就化作了淡雾,连半分咸鲜都没留下。“味同嚼蜡不是说味道差,是心没在这上面。没有情感浸润,再鲜的滋味也留不住,跟喝白开水没两样。”
默的光脉突然泛起微光,他走到一堵爬满青藤的墙前,墙根处的食光砖上有块模糊的印记。他蹲下身,指尖轻轻按在印记上,光脉流过的地方,印记里渐渐渗出几滴透明的“味露”,滴在舌尖是微苦的,带着点草木的清香。
“是被遗忘的认真。”掌味师叹了口气,“以前有个药农,每天都对着草药嚼半天,苦里的回甘、涩里的清冽,他都记在心里,这些味露就是他留下的。可现在太多人吃饭像完成任务,舌头成了摆设,滋味自然留不住。”
洛尘突然想起什么,从战机储物格里翻出个小陶罐,里面装着半罐褐色的粉末。“这是寒晶族送的‘地脉茶’,”他舀出一勺放进随身的杯子里,用热水冲开,“第一次喝时觉得太苦,后来才品出苦后的甜,像冰雪融化后的溪流。”
茶水的香气刚飘出来,就像被无形的线牵着,缓缓缠上旁边的食光砖。砖上慢慢显露出一道深褐的印记,那印记里飘出的茶香带着点冰碴的清冽,又裹着点阳光的暖,在巷子里萦绕不散。狐妖忍不住抿了口自己杯里的茶,这次她慢慢含着,舌尖先是触到微苦,接着泛起清甜,尾巴不由自主地圈成了个圈:“原来这茶是有层次的,以前一口吞了,根本没尝到。”