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姚水儿想吃的时候试过自己弄。
用破壁机将米打成粉，然后再蒸，味道还算不错，但又不足以说好吃。
米淘好了，石磨也洗好了。
姚奶奶往石磨孔洞里放下一勺米，对姚水儿开口：“你拿着水瓢给洞里加水，有水才能磨成米浆，水要慢慢倒，匀速倒。”
“好~”
姚水儿慢慢倒水，姚拾月也转动石磨。
转了五六圈后，终于浓白的米浆从石磨之间溢出流到凹槽，又顺着凹槽流到姚奶奶准备的瓦盆中。
姚水儿问：“奶奶，加水磨成米浆，和先磨成粉再兑水弄成米浆有什么区别啊？”
“我也没试过你说的那种做法。”姚奶奶不像姚水儿，大学就是学甜点的，所以知道很多甜点知识，姚奶奶道，“村里挨家挨户都是这么做的，我的妈妈也是这么教我的。”
姚水儿点头，心里沉思。
想了想，开口：“过几天不是要去参加总决赛了吗？总决赛的时候，我想做这个蒸米糕。”
姚奶奶吃惊：“那不是蛋糕比赛吗？米糕和蛋糕差得远吧？”
姚水儿摇头：“蛋糕是甜品中的一种，南方的水果捞也算甜品，海南的清补凉也算甜蜜，米糕是甜品，甚至冰淇淋都算甜品。”
“只是甜蜜蜜主要是卖蛋糕、面包之类的，所以大家比赛，也都偏向做蛋糕。要是比赛中做的蛋糕能被老板看上，那就有机会成为甜蜜蜜的签约甜点师。”
“我以前也想当甜蜜蜜的甜点师，所以平时做甜品也是侧重蛋糕类。但是做多了各种蛋糕，就觉得，没办法进步了……遇到瓶颈了。”
以姚水儿的水平，继续做蛋糕，不说拿下冠军，拿个亚军季军绝对没问题。
只是姚水儿突然开始思考，夺冠拿奖，真的有那么重要吗？
姚奶奶开口：“你想做，就放手去做。”
姚水儿反问：“米糕味道清淡，如果不被
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