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醋坛子的反西安的秋晨,带着一种湿漉漉的沉坠感。城中村狭窄的巷道被灰蒙蒙的雾气包裹,两侧低矮的砖房墙壁斑驳,爬满经年的水渍。唯有巷口那方寸之地,被一股粗粝而旺盛的生命力撑开——老孙头的早餐摊。一口翻滚着浑浊油浪的巨大铁锅支在蜂窝煤炉上,油条在滚烫的油脂里膨胀、翻滚,发出滋滋的诱人声响,金黄的色泽在灰暗的背景下格外刺目。浓郁的油脂香霸道地弥漫开,混合着隔壁豆浆桶里升腾起的豆腥气,构成了这片底层生活的鲜活底色。
马晓梅就蹲在炉火旁,像个真正的学徒。她穿着件洗得发白的蓝布罩衫,袖口挽到小臂,露出一截伶仃的腕骨。她手里攥着根磨得发亮的铁通条,专注地拨弄着炉膛里半燃的煤块,试图让奄奄一息的炉火重新振奋起来。火星随着她的动作,不安分地跳跃、迸溅。其中一颗特别顽劣的,带着橙红的尾迹,不偏不倚地弹射出来,落在炉子旁边一小摞崭新的、印着“周氏集团”烫金Logo的文件上。
“嗤啦——”
一声轻微的、几乎被油锅沸腾声掩盖的灼响。那火星贪婪地舔舐着光洁的铜版纸,瞬间在“有机认证”几个端庄的宋体字上烫开一个焦黑丑陋的小洞,边缘迅速卷曲、碳化,升起一缕带着化学制品焦糊味的青烟。
马晓梅的动作顿住了。她盯着那个迅速蔓延的焦洞,眼神里没有惊惶,只有一种冰冷的、近乎残忍的了然。仿佛这不是意外,而是命运终于扯下了这块虚伪遮羞布的一角。她甚至没有立刻去扑灭那火星,而是任由那点毁灭性的火种在印满“绿色”、“天然”、“无公害”字样的文件上肆意蚕食。
几秒钟后,她才像从某种入定中醒来。她没有用水,没有用手去拍打,而是极其自然地、近乎优雅地探身,从脚边一个粗陶坛子里拎出一个沉甸甸、釉色深沉的醋瓶子。瓶身沾着经年的油污和指痕,里面深褐色的液体微微晃动。她拔开木塞,一股极其复杂、极具穿透力的气息瞬间逸散开来——那不仅仅是酸,更融合了粮食发酵的醇厚、时光沉淀的幽深,还有一种难以言喻的、仿佛来自大地深处的微腥活力。这是她爷爷马木提留下的最后一点老窖醋引子,也是她复仇之路上最隐秘的武器。
手腕一抖,深褐色的老陈醋划出一道精准的弧线,如同泼墨,尽数浇泼在炉膛边缘那堆滚烫、暗红的炭块上!
“滋啦——!”
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