劳伦斯第一个瞪大了眼睛，咀嚼的动作都慢了下来，仿佛生怕那美妙的滋味从舌尖溜走。
其余的洋人官员们也是个个面露惊喜，吃惯了烤牛排、煮土豆的他们，何曾品尝过如此奇特而又层次丰富的肉食风味。
不少人甚至闭上了眼睛，细细品味着那咸香、鲜美、软糯又带着一丝弹性的口感。
好不容易将口中的午餐肉咽下，劳伦斯迫不及待地舔了舔嘴唇，一脸热切地凑近何杨：“我亲爱的朋友！这……这简直是神赐的食物！太美味了！你从哪里弄到的？还有没有？我愿意出高价购买！”
何杨心中暗笑，脸上却是一副故作神秘的模样，慢悠悠地摇了摇头：“劳伦斯，我的朋友，这东西可不是寻常市面上能买到的。我也是托了一位特殊的朋友，才侥幸弄到这么一罐。听说这配方源自前清的宫廷御厨，工艺繁复无比，非一般人所能调制。若非为了长途携带与保存，断然不会用这略显简陋的铁皮罐头来包装。而且产量极低，那位大师轻易不肯出手，我手上也就这么一点了。”
这群来自美食荒漠地区的洋人，哪里听得出何杨话中的真假，只觉得这午餐肉越发珍贵难得。
他们此刻唯一关心的，便是如何才能再弄到这种美味的罐头。
何杨见火候差不多了，吊足了他们的胃口，这才在众人一片恭维声中，不紧不慢地说道：“这样吧，我回头去问问我那位朋友，看看他是否有意向将此物进行一定规模的生产。若是可行，我便让他去食环署的詹姆斯先生那里接洽。”
泼天的富贵仿佛从天而降，正砸在食环署署长詹姆斯的头上。
詹姆斯本就是个清水衙门的头头，平日里油水不多，此刻一听这话，激动得浑身一颤，端起面前的白酒便一饮而尽，辛辣的酒液入喉也浑然不觉。
他噌地站起身，双手紧紧握住何杨的手，脸上堆满了菊花般的笑容：“何先生放心！您这午餐肉若是在香江销售，我詹姆斯担保，绝不会有任何人敢找麻烦！只要您的朋友愿意供货，食环署上下，定当全力支持！”
何杨哈哈一笑，摆了摆手：“詹姆斯先生不必如此客气。若是我那朋友真打算在香江售卖，该有的手续还是得齐全。到时候我与他提一句，在香江销售所得的利润，分出百分之一给食环署，作为日常经费补贴，还望詹姆斯先生不要嫌少。”
食环署本就清闲，如今平白得了这么一桩好处，詹姆斯更是喜不自胜，连连道：“何先生太慷慨了！能与您这样的朋友合作，是我们食环署的荣幸！这百分之一，已是相当丰厚了！”
说罢，又与何杨碰了一杯。
饭局之后，何杨并未立刻离开香江，而是花了一两天时间，亲自在香江的一些高档餐厅和洋行间奔走，推销他的午餐肉。
“老板，赏光尝尝我们这款新式午餐肉，风味独特，口感绝佳，无论是佐餐、夹面包还是直接食用，都是上上之选！”
何杨脸上挂着热情的笑容，向一位大腹便便的西餐厅老板介绍。