既然打定了主意要在外面开一家分店。
那么选址就很重要。
这关系到后面是否需要寻找新的供应商。
比如像是水果的供应商还有蔬菜的供应商。
好鲜实的公司经营规模大,分布的地区也比较广。
苏浩泽对此并不担心。
但是史家的水果店才开始向外拓展销售渠道,比起好鲜实来说,资源跟运输方面差了一大截。
之前合作的时候就已经投入了不少精力跟花销在开拓天海市这一块的运输线上。
短时间内不太可能再开辟一条新的道路。
而要苏氏为了一条水果线,就把分店开到史家那边的城市也没有那个必要。
供货商可以再找,但是分店的地址必须要选对。
这才是最重要的。
他摊开地图在天海市附近的几个城市上画了一个圈。
花了一个星期的时间去走访调查。
亲自了解跟感受了一下别的城市生活风貌。
最后在距离天海市间隔了一个城市的梅州定了下来。
连着逛了七八家的商铺,从地段、消费群体还有交通等等几个方面都做了细致的研究。
选了一家跟天海市华东街分店面积差不多大的店铺,找了装修团队装修。
紧接着又是招工培训,走市场选食材。
正如他所预料的那样,水果供应商跟肉类的供应商需要重新找过。
蔬菜那边倒是依旧有好鲜实提供。
谈好了水果跟肉类的供应商之后,最后就是分店开业上架新品跟冰饮。
为了让梅州的这家分店开业的时候能有足够的人气跟流量,苏浩泽打算专门做一期专属于梅州才能吃上的菜品。
以此吸引顾客。
但是手里的菜品目前只有文思豆腐。
这道菜十分考验刀工,并不好做。
份数上也有所限制。
此时苏浩泽决定看一看系统的随机任务完成的怎么样了。
能不能在开业前再获得几道新菜品。
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