第二天早上,冻货老板就送货上门了。
五箱冻货在小厨房里叠了一层又一层。
苏浩泽需要的素菜,也被好鲜实直销蔬菜批发行的分店给送了过来。
有香菇、莲藕、土豆、豆腐等等。
都是这两天在市场买来摆摊试验过发现味道不错的食材。
三个人重复着昨天的工作。
解冻、清洗、制作卤味。
十点的时候,第一批做好的卤味已经出炉被装进了新买的特制大桶里。
苏浩泽跟常铭两个人带着准备好的卤味出发了。
苏笑笑则留在小厨房里继续等着清洗第二批食材。
十几分钟后,小车停在了移动小摊子的后面的空地上。
几乎每一家的摊位都有一辆自己的小三轮。
全都摆着一些杂七杂八的东西。
有打包用的塑料袋,有叠起来的折叠凳,还有一瓶瓶不知道是什么的调料。
总之五花八门。
两人花一点时间把卤味摆到了移动摊位上,就等着顾客上门了。
此时广场的舞台上还在表演节目,不少人都围着观看。
忽然他感觉到自己的口袋震动了好几下。
苏浩泽低头看了一眼手机。
卤味限定群里有一个叫芝芝的人给他发了消息。
【芝芝:老板,你今天还出摊吗?在哪里出摊?能不能帮我预留两个兔腿,可以先付款。】】
预留?
这倒是一个好办法。
群里好几个人也看到了这条消息,纷纷开口。
【秋天:老板,我也想预定五个兔头,素菜串串每样来两串,还有鸭脖子也来一根。上次都没吃过,这次要多吃点!嘻嘻jpg.】
【牛奶小九:我要两个兔头兔腿,土豆和莲藕各五串,还有鸭货也各来一份。】
【小小:既然大家都预定了,那我也要预定!兔头两个,兔腿一个,素菜串串都来一串,鸭脖子也来一根。】
【菲菲的小奶猫:哇!老板可以预定的话,我也要定。正好今天家里要来朋友,正好一起聚聚。预定十五个兔头兔腿,十五个鸭头,二十根鸭脖子,素菜串串每样来二十串。】
苏浩泽看着群里的人越加越多,光是预定就已经可以把他手里现在这一批的卤味卖掉一半了。
没等他回复,就听到有人喊道:“老板,来一个鸭架,一串土豆和莲藕。”
“好的,请稍候。”
常铭在一旁站着看到顾客上门,立刻笑着动了起来。
苏浩泽见状收起了手机,帮忙掀开了放着鸭架的那口锅。
浓郁的卤香味立刻飘散了出来。
“好香啊。”