自从搞定了分店的店铺之后,苏浩泽就开始了忙碌地装修。
简直是忙到起飞,还要操心每周的菜品更新。
以及剩下的人员招聘。
按照装修团队给出的方案,最快也要半个月才能完工。
再加上装修完之后还需要通风。
怎么算新店开业都需要一个月的时间。
这正好给了苏浩泽继续慢慢招人,做培训的时间。
他又在招聘平台上面试了三个厨师、四个服务员以及两个洗杂工。
顺利从中选到了几个合适的人员,签订了合同后就安排到了店里跟着做事。
店里的老员工们都知道马上要开新店了,一个个都干的十分卖力。
就想着能不能被苏浩泽看上,提上去做个小管理啥的。
效率又提高了不少。
期间苏浩泽还在不少家具店逛了逛,定制了一些配套的柜子之类的。
既然都要开分店了,那么碗筷这些也最好要统一一下。
他又专门重新找店家定做了一批印有专属logo的餐具,就等着新店开业之际,统一进行更换。
时间就这样一点点过去,很快就到了周末。
看着忙前忙后瘦了一圈的儿子,李爱华不禁有些心疼。
“儿子,你这样新店老店来回跑怪辛苦的,要不我替你去看着点。”
“不用,妈。您都操劳了一辈子了,是时候好好享享福了。”苏浩泽笑着拒绝了自家母亲的提议,继续说道:“您放心,我顾得过来。等忙完这阵子就好了。”
“好吧,不过如果有需要就跟妈说,千万不要自己憋着。”
李爱华见儿子一脸坚持,便没有再多说什么。
东临街这边的店几个老店员都很熟悉了,蒋玉珍又是一个会处事的,厨房里又有大厨曹杰看着,基本上没有什么大问题。
他现在每次去店里更多的是为了上新的事情做一些安排和指导。
不少苏氏的忠实顾客和粉丝经常去店里光顾,就发现以前那个帅气的老板好像不怎么经常出现了。
但是他们也没有多想,依旧乐呵呵地排队去买美味的盒饭吃。
不过还是有一些特别细心的网友从中发现了一丝端倪,比如这周就没有乐鱼的直播。
再结合一些老顾客在评论里反应,有些聪明的人已经暗自在猜测,苏氏是不是有什么大动作了。
晚上的时候,又到了苏氏小饭桌发布预告的时间。