先前下班的时候,林春霞还有些忐忑,不知道辞了职该做点啥?
结果陆惊蛰直接把她带到了李建设那边,她这才知道,陆惊蛰已经把华国国营饭店承包下来了。
只等孙经理过来签好合同,这事儿就能公开了。
不过,在孙经理过来之前,陆惊蛰就带他们来了华国国营饭店,说要先打扫一下卫生,准备开业的事儿。
短短一个小时不到,林春霞就经历了失业再就业,生活也算得上是精彩了。
不光林春霞和李建设来了,连郑天美一家子也过来帮忙。
秦云锐也没闲着,从部队借了几个人一块来帮忙打扫卫生。
华国国营饭店比湘云国营饭店开的年限短,打扫后饭店内外焕然一新,倒也跟新饭店差不多。
主要是,里头什么东西都是现成的,直接用就行。
陆惊蛰本来也没想这么着急开业的,但湘云国营饭店那边后天就办喜酒,正好是个机会,她得抓住了。
打扫完,陆惊蛰又跟李建设和林春霞商量着招人的事儿。
服务员得招五个,由林春霞来培训尽快适应。工资这一块,自然不会比湘云国营饭店那边少。
后厨最少得招一个大厨和五六个打杂的,这才是困难的地方。
服务员好招,培训一下也好上手。
大厨尤其是味道好的厨子,当真是少之又少,她这饭店说白了就是个试水的,人家大厨也不可能放着国营饭店稳定的工作不干,跑来她这干朝不保夕的活儿。
她知道,只要自己开口,唐师父肯定会来,可唐师父在湘云国营饭店干了那么多年,对饭店肯定有感情,还有他带出来的徒弟也都在湘云国营饭店那边,就算唐师父愿意来,他那几个徒弟也说准愿不愿意。
到时候,为难的还是唐师父,想了想还是算了。
陆惊蛰决定,如果实在找不到合适的厨子,后厨这站灶台的活儿,她就先顶上。
好歹自己上辈子也是靠双手起家,这些活儿也难不倒她。
确定好开业事宜,已经到了半夜,陆惊蛰收好东西,让李建设他们先回去休息。
李建设一脸精神抖擞:“我不困,要不,我今晚就在这边待着,看看还有什么需要查漏补缺的。”
林春霞抱着已经睡着的囡囡,也跟着点头。
“我明天一早就去外头转转,看看有没有合适的人。”
陆惊蛰知道,他们是真心想帮她干好这饭店,起身笑了笑。
“都别急,先好好睡一觉养足精神,等开业后,有你们忙的时候。到时候,你们想休息只怕都没时间了,现在,赶紧回去休息,养精蓄锐。”
在陆惊蛰的劝导下,李建设他们只能先回了家。
临走前,李建设想到一件要紧事儿。
“惊蛰啊!华国国营饭店这招牌要不要换?这时间有点紧,怕是赶不上。”