说着她坐起来整理了一下床铺。
看到这一幕,李健华稍微放心了一些。说实话,他还真怕出什么问题。
毕竟现在这个年代,医疗条件根本解决不了什么大病。
“这次回来,我给你做一道梅菜扣肉。”李健华拎着梅菜笑着说道。
“梅菜扣肉?”娄小娥一脸疑惑,她活这么大还从来没听说过这种菜。
梅菜怎么能扣肉呢?
李健华看到娄小娥好奇的样子,心里明白,这道菜是两千年前才有的,
在这个年代,当然没人知道。
“等我做好了你就知道了,整个大院的人都没吃过这道菜。”
李健华笑着说。
“是,那我可真期待了,需要我帮忙吗?”娄小娥站起来说。
“喏,一会儿你把这个米蒸熟就行。”
李健华说着,就开始准备材料。这道梅菜扣肉的做法听起来不难,做起来却有点麻烦。
但只要做好了,味道真的很好。
这道菜本来就是为了让肥肉吃起来不那么油腻才发明出来的。
所以这道菜之所以出现,是因为人们吃腻了肥肉,才想出的法子。
但在这个年代,别说吃腻肥肉了,连肥肉都难得一见。
所以这个年代根本不可能有梅菜扣肉这道菜。
很快,李健华就把做梅菜扣肉需要用的材料都准备好了,接着就点火倒油。
李健华在门口的案板上开始处理猪肉。
大院里的人都注意到了,因为谁家做肉都是在屋里做,生怕被人偷走似的。
毕竟,肉这种东西,跟钱一样金贵。
……
“又做肉菜,不怕被撑死,吃出三高来。”贾张氏看着李健华切肉的样子,冷冷地说。
旁边的棒梗看到门外正在处理肉的李健华,也不由得咽了口唾沫。
他已经好几个月没吃荤了,早就忘了肉是什么味道。
现在看到李健华在做,顿时嘴馋起来。
“奶奶,我想吃肉。”棒梗一脸可怜地说道,眼里满是渴望。
“乖孙子,等你妈发了工资,咱们就买点肉吃。”
贾张氏安慰他说。
“不嘛,我就想吃他的肉。”棒梗一听还要等妈妈发工资,立刻急了,哭着说。
“没出息的东西,就知道吃。”贾东旭骂了棒梗一句。
“呜呜……我就想吃。”棒梗边哭边说。
贾张氏看孙子这么倔,但又不想花钱,这该怎么办?
忽然,贾张氏想到了一个主意。