之后泡好的粉丝放进去酱油,醋这些佐料中,洗好的蚌肉就这样放在白色粉丝的上面,撒上姜丝,就可以在火架子上烤了。
热油浇洒,滋啦滋啦的声音层出不穷,此起彼伏。
卖相好就算了,主要是味道还这么香……真的是要命。
不知不觉的,哥几个齐刷刷的咽口水。
“飞哥,这玩意儿用火烧感觉更好吃了。其他的那些素菜,菌子还有鸡肉鱼肉,都用火架着烤,这样烤出来外焦里嫩。”
“不过具体怎么做你们不会弄。看着我烤,你们学着点,后面就可以自己弄了。”
陈逸飞在这里给大家伙烤肉吃,何润清用清凉的河水把帕子沾湿,之后叠成小块,就这样放在陈逸飞的额头上。
累了的时候就有媳妇及时的过来擦汗。何润清也忙忙碌碌的帮忙。
不一会儿大家都来了,难烤的肉烤完了,这会儿差不多就可以大家伙自己动手丰衣足食。
反正怎么弄怎么好吃。
一开始一个个都不以为意,寻思着这能好吃好?香倒是香了,只是没有这样吃过。
尝了一口,沾上辣椒面,那叫一个香!
这上面用来烤肉烤菜吃,火下面产生的碳灰也不闲着,直接把小一点的那种土洋芋,就这样丢进去捂着。
等着一会儿闻见烤洋芋的香味,就这样把皮扯开,里面有一层很香的锅巴。
很多人爱的,就是这一层锅巴,所以都舍不得拿手剥皮,这样会把锅巴浪费掉。所以用玉米骨头,拿过来蹭蹭表皮,外面的那层灰色的土豆皮很容易就被剐蹭掉。
之后就是无穷无尽的美味了。
若是不小心从中间掰开,金黄色的洋芋就这样软乎乎的呈现在面前,特别,特别好吃。又香又软。
爱得不行。
哥几个洋芋一口,鱼肉一口,亦或是喝点蚌肉汤。
“飞哥,吃洋芋长子弟!帅的嘞!”
“越吃越帅。咱们要多吃点。”
陈逸飞倒是不客气的点了点头:“是,涌泉村的门面就靠我们几个撑着了。”
“当然我是首要地位的那个,至于你们,不重要。”
“不过几个门面,等会儿吃完把那些歪歪壳,用小锤子碾碎了,放进去咱们的饲料里。”
“得嘞。”陈全胜点头:“包在我身上,压根不是事,简简单单的。”
何润清坐在陈逸飞的旁边,陈逸飞把鱼肉拿过来,挑刺之后再放在她面前的小碗里。
俩人你侬我侬的,倒是羡煞旁人了。
因为人多,周围大家伙都凑在一起。