陆隐昨天就在厨房的条案底下发现了泡椒和酸菜,今天抓了草鱼,便想着做一道酸菜鱼。
徐小小说是来喂兔子的,实际上看到兔子后,又看看陆隐,见陆隐进了厨房,就屁颠屁颠地跟了上来,她可能以为锅里面还会有一只煮熟了的小兔子吧。
“小小,你不会又饿了吧?”陆隐杀鱼就很简单,手指往鱼头上一放,那鱼就直接死透了,然后刮鱼鳞,切片,一气呵成。
徐小小望着陆隐,见陆隐杀鱼的动作飞快,反问道:“陆隐哥哥,你又在做什么好吃的?”
“酸菜鱼!”陆隐问道,“你喜欢吃吗?”
徐小小的小脑袋认真地点了点。
陆隐笑了笑,让她出去喂兔子:“外面那只小兔子肉太少了,你要多喂喂它,不然下次还不够你一个人吃的。”
“你还要吃兔兔啊?!”徐小小乌溜溜的眼睛瞪得老大,似乎是在说,陆隐是坏人。
陆隐问道:“你不想吃?”
“我去喂兔兔了!”秦小小说完就跑出了厨房,也没说想没想吃,但是嘴角的口水出卖了她。
陆隐笑了笑,将鱼片腌制了一会。
看时间已经六点多了,白微微差不多也下课了,这才开始烧油,酸菜、泡椒、姜蒜、鱼头和鱼骨下锅翻炒了一阵,倒入开水,熬成一锅鱼汤。
然后将鱼片倒下,三分钟不到,已经是香气四溢。
陆隐对火候的把控已经到了极致,起锅装了一部分到保温饭盒中,又倒了些在瓷盆当中。
一小小干辣椒剁碎之后,加入蒜末爆香,滚油浇在酸菜鱼上,香味就更浓郁了,直接把外面喂兔子的小小给吸引了进来。
秦小小眼巴巴地望着陆隐,陆隐直接给她盛了一碗,让她坐在院子里面吃。
“白老!你们过来尝尝我做的鱼。”陆隐隔着院子喊了一声,刚才他就看到白老跟另一个老头在院子里面下象棋了,喊了一嗓子,白老他们连棋都不下了,俩老头弓着腰就走了过来。
“今下午抓了一条草鱼,已经做好了,你们就在我院子里面吃吧,看着秦小小,老白收摊了来接她,我先去学校了。”陆隐也不跟俩老头多废话,请他们吃鱼,让他们看着小小,这没毛病吧。
交代完,陆隐就提着保温饭盒走人了。