这一大罐猪油，还是之前周远打的野猪身上炼出来的。
原本李秀莲想着，这起码能吃三四年。照周远如今的用法，吃三四个月都有点悬。
心疼之际，一阵滋滋冒油的声音像炸炮仗似噼里啪啦的响起。
“相公，鱼怎么能直接下油锅呢！”
鱼肉娇嫩，百姓们习惯性将鱼下锅炖。
像周远这么大胆又胜利的吃法，怕是只有在那富饶的盛京之地才能见到。
便是陈圆圆和苏妍希这种出身大户的小姐，也只吃过水煮鱼。
啊，我的鱼。
陈圆圆心里苦，又不敢说。这还是特地挑的一条最肥美的，可惜要浪费了……
但这种心疼也只存在于瞬息，很快三人便被那一阵浓烈的香气熏迷糊了。
处理干净的鱼，周远在上面裹了一层调好的面糊浆，下油锅定型几息，表层便泛起金黄的光泽。
调料有限，撒上些胡椒和研磨成粉的粗盐，一条肥美的香煎鱼便出锅了。
利用剩余的底油，周远又煎了四个圆溜的荷包蛋。
两道美食完美出锅。
“准备吃饭吧。”
几人围着小圆桌，看的目瞪口呆。
陈圆圆不争气地舔了舔嘴皮，试探的尝了一块，瞬间激动的捧着双手，情有些情难自禁。
“相公，你好厉害呀，我第一次吃到这么美味的鱼！”
面糊的酥脆感，鱼肉的鲜嫩，混在一起，简直就是为你的极致享受。
大概是首次品尝到这种新做法的鱼，只一口便让陈圆圆有点欲罢不能，激动的直跺脚，不顾形象的大快朵颐。
旁边的李秀莲像个知心大姐姐，连劝她慢点吃，小心卡着刺。
“哈哈，是吗？