二、调理:舌尖上的平衡术
第一周最难熬。酒局推了三次,客户骂他摆架子;公司食堂的红烧肉端到面前,他盯着油光闪闪的肉皮,想起《饮食禁忌》里“肥甘厚味助湿热”的话,最终扒了两口白米饭。夜里应酬的电话打来时,他正按照李苗发的视频做“五禽戏简化版”,动作僵硬得像个提线木偶。
“陈先生,您的血糖数据上传了吗?”李苗的视频电话总是准时在晚上八点打来。陈建国把新买的智能血糖仪连接手机,屏幕上立刻跳出6.8mmol/L的数字。“比昨天降了0.3,不错。”李苗点头,“但您的运动数据显示,今天只走了2000步,是不是又坐了一天?”
他这才发现,平台不仅能记录血糖血压,还能同步运动手环的数据。李苗调出他的饮食记录:“昨天中午吃了红烧鱼?鱼是好东西,但酱油放多了,钠超标会让血压升上来。明天试试清蒸鲈鱼,放紫苏叶去腥,紫苏是咱们苗医常用的理气药,对高血压有好处。”
第二周,石老亲自连线。“舌头伸出来我看看。”陈建国对着镜头照做,石老眯眼端详:“舌苔薄了点,但还是黄腻。祛湿茶得加量,另外我让李苗给你寄点‘苦荞饼’,当早餐吃,苦荞能清血热,降血糖。”
苦荞饼寄到那天,陈建国正赶上项目验收。他揣了两块在兜里,验收完拆开包装,饼子带着焦香,入口微苦,嚼着嚼着竟有回甘。旁边的监理凑过来:“陈总吃的啥?比我这油条健康啊。”他忽然觉得,不吃红烧肉好像也没那么难熬。
三、转折:数据里的生机
一个月后,陈建国去医院复查,血糖降到7.5mmol/L,血压135/85mmHg。医生看着他的化验单,又看了看他手机里苗医平台的记录,眉头从紧锁慢慢松开:“这个苗医方案有点意思,饮食运动抓得很细,你继续坚持,降压药可以先减四分之一试试。”
他把好消息告诉李苗时,李苗正在苗寨的药田里直播。镜头里是漫山遍野的草药,紫菀开着紫色的小花,决明子的豆荚挂在枝头。“陈先生你看,这是你喝的祛湿茶里的苍术,刚采的,新鲜着呢。”李苗蹲下身,拨开一片叶子,“石老说,你的体质适合加一味‘葛根’,葛根能升阳生津,咱们苗医用来治消渴症(糖尿病),现代研究也说它能降血糖。”