"编号0713报告，目标店存在使用工业松香拔毛、添加罂粟壳嫌疑。"黑衣人摘下帽子，露出警徽，"近三个月已接到十七起食物中毒报告，今晚必须收网。"他从背包里掏出密封袋，里面装着几截黑褐色的羽毛，"这是在他们后厨排水口提取的，检测出甲醛超标四百倍。"
我正听得入神，突然玻璃门被猛地撞开，六个蒙着面的黑衣人闯了进来。他们怀里抱着印有"东京烤鹅"logo的保温箱，箱子缝隙渗出暗红色的液体。领头的人甩出一袋腥臭的肉团："想断我们财路？尝尝这个！"肉团滚落之处，瓷砖瞬间泛起白色泡沫。
一场奇特的"战斗"就此展开。护胃队队员们抄起锅铲，将滚烫的炒肝泼向对方；东京烤鹅的人则抓起变质的鹅肉当武器。我躲在桌下，看着有人把东北粉条拧成绳索缠住对手，有人用四川麻辣兔头的红油当作烟雾弹。最惊险的时刻，一个队员把滚烫的广东肠粉甩在敌人脸上，晶莹的粉皮立刻黏住了对方的眼睛。
战斗在警笛声中结束。当护胃队队长摘下防毒面具时，我认出他竟是上周在菜市场帮我捡过菜篮的大叔。"这些人专门租老城区的偏僻店面，用夸张的店名吸引猎奇的顾客。"他递给我一杯温姜茶，"我们潜伏了三个月，就等他们扩大经营露出马脚。你每天去探店的记录，可是帮了大忙。"
雨不知何时停了，我走在回家的路上，看着街边亮起的美食招牌。老北京炒肝店的灯笼重新挂起，东北粉条店的老板娘正在擦拭玻璃，四川兔头店飘出阵阵诱人的香气。而那条青石板路上，"东京烤鹅"的霓虹灯终于熄灭，褪色的"最后三天"招牌在夜风里轻轻摇晃，仿佛从来没存在过。