“红威旅馆是国营饮食服务公司下属单位,有住宿部,还有餐厅,每年都要对全县厨师进行培训,其宴席档次除了县委招待所以外,也属县城一流,一般老百姓很少有资格和条件到这儿包餐厅,整个酒席啥的,都是单位接待、会议伙食呀等等。”王幺爸也说。
“在红威旅馆旁边,还有一家卖面、卖抄手、馒头包子油条的,店名是啥子搞忘了。但那儿卖的面,特别是绍子面,猪肉颗颗又糍又糯,红油海椒又鲜又亮,小面喷香扑鼻,挟一筷入口,还没有嚼烂就浑吞下了肚,香得来差点把舌头都要吞下去,至今想来清口水都要流一地。偶尔到这店里吃一碗面,总是在调好味的面上再加点豆油,加了豆油有点咸,然后再加点醋。就像手艺不到家的馒头师傅,灰面(面粉)多了加点水,水多了再加点灰面,就这样加来加去,弄了一大盆,蒸了一大锅馒头。而我吃一碗面,也要多耗费他许多豆油和醋,弄得服务员很不高兴。”东哥意犹未尽地说。
“哈哈哈……哈,你们小娃儿的板眼就是多!”王幺爸哈哈笑着说。
“啥子板眼,就是穷欢闹、瞎折腾,说白了无事找点事干。”东哥也笑着说。
“对对对。”王幺爸接着说,“十字口另一条街往上是桂花街,街口是国营蔬菜公司。蔬菜公司门口,常常有一些居民将穿旧了不要,半新的衣服、鞋子拿到这儿摆地摊出售,乡下老婆婆大娘伙最