“不，不，不，傻柱，送你了，我车轱辘送你了。送给你了。我不要了。”
何雨柱冲地面吐了一口唾沫：“呸，什么玩意~！”
何雨柱今天上午起的特别早，是因为今早约了王师傅。在他反复恳求下。王师傅发动人脉，找到了一个在东华楼的退休老师傅，老师傅答应收100块，传授十道经典粤菜。菜谱任何雨柱选，只要老师傅会的，都愿意倾囊相授。
何雨柱之所以天刚来就得去。是因为自己恩师王师傅最晚十点，还得赶回丰泽园准备上班。
王师傅没有自行车，何雨柱还得先骑车去王师傅家接上王师傅。
等骑到王师傅家，已经过去了40多分钟，何雨柱骑的飞快，清晨的微风也驱不走身上那股热量。
此时时间刚刚7点半，正正好，要不是刚在门口教训三大爷，自己也不用如此赶，王师傅已经在门口等着自己，两人在王师傅的指点下，总算依约赶到了粤菜师傅家里。
路上，王师傅也很费解，言语中似乎也有阻拦自己交钱学艺的意思。
何雨柱只是傻笑，说是学海无涯苦做舟，自己是个四九城厨子，本也是不必非要去学这粤菜，但不学吧，心里总是空落落的缺了一块。反正自己一人吃饱，全家不饿，就当是个爱好吧。学会了，做私厨多少也能回本，这是手艺也是技术，学了总是吃不了亏。
王师傅想想，这确实是门技术，从没听说过学技术有亏本的，也就淡了阻拦的心思。
和王师傅、梁师傅、伍师伯不同。他们是何雨柱磕了头，敬了茶，要认一辈子的师傅。这三位师傅和此刻站在眼前的这位，交钱学艺的粤菜陈师傅不同。
虽然何雨柱也要向陈师傅弯腰敬茶执弟子礼，但敬的是业界先贤，敬的业界达者。并不是传统师师徒徒那套系统。
怎么说呢，打个比方，有点像后世，一个是日夜陪伴你六年的小学班主任老师，一个是在互联网上，来自马来西亚教你“伦敦英语”的的KIKI老师。你对两个“老师”的感情自然是不同的。
既然是交钱学艺，当师傅的是要露露真本事的。
陈师傅喝过敬茶后，说是要给两人做两道小菜试试口。接过要求何雨柱带来的食材，从切菜到烹饪，全套展示了糖醋咕咾肉和白切鸡两道菜品。
陈师傅是正宗广府人。说话带有很重很重的口音。何雨柱从未离开过京城，听陈师傅“须哇”（说话）格外费劲。