盘算下来，需要巩固的是徽菜、粤菜。当前比较空白的是苏菜、闽菜和浙菜。这几个菜系光靠看书肯定不行，还得投靠明师。无论峨眉饭店的梁师傅、伍师伯师傅，还是丰泽园的王师傅，都在这段时间给了自己太多帮助。
何雨柱接下来又盘了盘自己的关系，师傅的关系，亲爹何大清的关系。眼下自己想要找到明师，还得从伍师傅和王师傅下手，看看能不能在圈内给自己介绍介绍。亲爹何大清的师兄弟和老关系，自己那时年纪尚小，又十几年没有走动，属实是浪费了。想来都一阵阵肉疼。
突然，听见敲门声。何雨柱也感慨，这家里真不是个能待的地方，怎么就没个消停的时候，原来是许大茂来了：“柱子，出去喝个酒？去不？”
何雨柱眉毛郁结一开“我这一屁股事，你去买菜吧，我来做。把你媳妇也叫上，吃两口就让你媳妇回去，咱俩再聊会。”
像是怕有人来吵着喝酒，许大茂不是很愿意，何雨柱说道：“就这样吧，我这一屁股事，成不成，给个痛快话~！”
“成，那我去买菜，你屋里还有酒吗？”
何雨柱想了想，不确定，床底下抽出一个箱子：“就剩一瓶，不怎么够，你看着买吧。”
许大茂骑车出去了。何雨柱干脆也懒得想事了。到隔壁厨房继续去练起了颠锅，汗出的多了容易脏衣服，懒汉才懒得洗衣服就先把上身都脱了，一身腱子肉，翻动砂子无比卖力，二十分钟，汗如雨下。
“呦~呦~呦~”门口传来一个女声，拿着一把青菜，几根腊肠，还有几个鸡蛋过来了，正是娄晓娥。
毕竟单身男子，还没穿上衣，她不好进屋。何雨柱练的兴起，她都站了一小会了傻柱也没发现自己，怕自己久了被邻居看见误会了。娄晓娥只得出声打断。
何雨柱拿起毛巾擦了把汗，知道娄晓娥不方便进屋，让她把食材先放门口，自己套了件背心，才出得厨房。
“嗨，我说娄大小姐，你家这个青菜，怕是得有两天了吧。这蔫了吧唧的样子，你还真为难人啊。我是厨子，又不是收破烂的，你这样也太欺负人了吧。怎么茬，这是替我小师姑来考验我了？”何雨柱越说声音越小，不愿意让人知道后半句自己说的啥。