就在李天傲往老家赶的时候。
雪中，淮安府的百姓在当地官员，衙役的带领下，正在热火朝天地挖着地瓜。
原本，下着大雪，百姓们是最不想出门的。
这样的天气，待在暖炕上，烤着蜂窝煤不香吗？
但这次，百姓们一个个的，都主动扛着锄头，走出了家门，来到了几个月前，自己种下地瓜的这片地里。
当初，他们是依着官府那边的命令，才种的这地瓜。
还是开荒种的，不需要用到他们如今种了其他粮食的地。
那时候，官府的人说，这地瓜容易种，而且不挑地，产量高，能饱腹。
有了这一神物，百姓们就不用担心饿肚子了。
所以，才要求百姓们都种植。
尤其是淮安府的百姓，是第一批的。
毕竟，之前的洪灾，虽然对淮安府的百姓没有造成什么重大影响。
但接连的下雨，也淹没了百姓们的田地。
百姓们没了能收获的粮食，只能用钱去购买。
可那样贫穷的家，就更加入不敷出了。
也就是这时，地瓜出现了。
产量高？能亩产上千斤？哪里都能种？这可能吗？
哪怕不太相信，觉得这可能是皇帝老爷被忽悠了，或者是拿来哄骗他们老百姓的。
但只要有一丝希望，他们就信。
于是，当初在命令下来后，在官府的组织下，他们纷纷出动。
需要开荒就开荒，需要种植就种植。
后面种下了，其实也没有多管，就偶尔有经过，照料一下。
等到雪灾来临，百姓们都纷纷窝家里，来这片地瓜地看地人就更少了。
没想到，不知不觉间，官府那边就表示，可以开挖收获？！
等到他们扛着锄头来这里一看。
别说，拨开那上面厚厚的白雪，就看到了底下被白雪覆盖的，青青的，茂密的地瓜腾和叶子。
“咦，这地瓜叶子算是野菜吧，能吃不？”这年头，无论是什么东西，只要能饱腹，都是珍贵的。
很快，就有人去问了衙役。
也得到了回复。
“可以吃，大人说了，这地瓜藤和叶子都是可以吃的。”
“那就好，那我可得摘回去炒菜，哎呦，这叶子可真嫩啊。”
于是，地瓜还没挖呢，百姓们就先纷纷开始摘地瓜藤了。
直到衙役们发现了，才道：“地瓜藤先别弄，大家先拿锄头挖地瓜。”
“挖出来的地瓜，统一放到一边，称重量。”
“挖的时候小心点，不要把地瓜给挖坏了。”
衙役们这么说了，百姓们也只能恋恋不舍放下地瓜藤，拿起锄头，开始挖地瓜。
这挖地瓜，对于常年在地里劳作的百姓们来说还是不难的。
这不，找准位置，一锄头下去，就感觉好像挖到了东西。
将锄头往上用力一带。
那土连带着地瓜藤底下黏连的东西，就被翻了出来。
看到那被带出来的东西时，众人倒吸了一口气。
“我滴个乖乖，这地里真的长出瓜来了！”
只见那地瓜藤下连接的，一个个，挨在一起的，都是红通通的比成年人手掌还要大的地瓜。
“哎呦，这一大串的，我都要拎不起来了。”有个汉子上前，费了一番力气，才把那一整串的地瓜给拎起来。
“妈呀，真多啊，就这么一根藤，那么居然拎出来那么多地瓜？”
“其他的是不是也那么多啊？”