“是的，李教授。”苏夏点头，“他们是来核实我们食材的安全性的。”
李教授笑了笑：“好啊，既然都来了，不如一起看看？”
张副局长心中一凛。如果能和李教授一起考察，那无疑是极大的荣幸，但同时也意味着他的一举一动都在这位顶尖专家的眼皮底下，容不得半点马虎或者偏见。
“能和李教授一起考察，是我们的荣幸！”张副局长立刻换上了一副谦卑的表情。
于是，原本两拨独立的考察队伍，就这样在村口“偶遇”，并合二为一。
在苏夏和村长的带领下，一行人走进了苏家村的农田。
李教授一进入农田，眼睛就亮了起来。他蹲下身，仔细观察着地里的作物。他拿起一棵七彩萝卜，摸了摸它的叶片，又拔起来看了看根茎和土壤。
“这土壤的活性很高啊！”李教授感叹道，“而且这些作物…生长状态非常健康，充满了活力。”
他尝了一片七彩萝卜的叶子，眼睛再次一亮：“嗯！味道非常纯净，带着一股独特的清甜。这可不是一般的有机蔬菜能比的。”
他看向苏夏：“苏老板，你们是用什么方法种植的？施的是什么肥？用的什么种子？”
苏夏按照之前和村里人商量好的说辞回答：“李教授，我们用的都是祖上传下来的老种子，施的是农家肥，没有用过任何化肥和农药。可能跟我们村的土质和水源有关吧，我们村的水特别甜。”
李教授若有所思地点点头，没有深究。他显然对苏夏的说法有所保留，但他更关注的是作物本身表现出来的特性。
他走到蕴灵米田边，弯腰查看稻穗。金黄饱满的稻穗压弯了稻杆，散发出淡淡的清香。
“这米…”李教授拿起一粒稻谷，放在指尖捻了捻，又放在鼻子下闻了闻，“确实有股特别的香气。”
他看向张副局长：“张局长，你们之前的检测报告提到‘未知活性物质’和‘基因变异’，具体是指什么？”
张副局长恭敬地回答：“报告比较笼统，只说是初步检测发现了一些未知的DNA序列和具有生物活性的化合物，与现有数据库中的数据不符。具体是什么，还需要进一步研究。”
李教授听完，没有说话，只是微微皱了皱眉。
他继续在田里走着，不时询问苏夏一些问题，也和其他村民聊了几句。他问得很专业，村民们则按照苏夏教的，尽量用朴实的语言回答。