何雨柱早早地来到食堂,刚推开轧钢厂食堂那扇带着铁锈的木门,就被里头的热乎气裹了一下——
晨露的凉气还沾在裤脚,跟食堂里的暖烘烘一混,倒有点舒服。
往里瞅,帮厨刘岚他们已经围着案台、灶台忙碌了起来。
郑嫂正蹲在地上刷那口杀猪要用的大铁锅,锅里的水“哗哗”响着漫出来,在青砖地上积了一小滩。
老赵蹲在墙角磨着刀,砂轮“沙沙”转着,火星子时不时溅到脚边的柴火堆上。
刘岚则在收拾墙角的麻绳、铁钩,嘴里还念叨着“等会儿抬猪得用结实的”——不然猪跑了那乐子可就大了。
刘岚眼尖,抬头看见何雨柱走了进来,手里的铁钩“当啷”掉在木盆里,溅起两滴水星,脸上露出惊奇:“哎哟今天太阳打西边出来了,傻柱你今天咋来那么早?”
边上的郑嫂直起身,手里还攥着刷锅的竹刷子,闻言推了一把刘岚说道:“人家何师傅现在是咱食堂的副主任了,别整天“傻柱”“傻柱”的了,这样影响多不好啊。”
何雨柱听见,往灶边挪了两步,笑着说道:“没事儿,我刚来轧钢厂那会刘岚就在这上班了,多少年的老交情了。”
何雨柱心里头琢磨着:刘岚可是李副厂长的蜜,我怎么可能去得罪她!
不过……这李副厂长也是啊,口味挺独特的,怎么就看上她了呢。
刘岚弯腰捡起铁钩,脸上带着点得意,嘴角微微翘着,眼尾却又漾着点说不清的感动。
她接话道:“就是,我跟傻柱那么多年的老交情了。
要说他做的菜,还得是那红烧肉最绝,油亮亮的裹着酱汁,肥的不腻瘦的不柴,我家大小子上次吃了,现在还总念叨呢。”
老赵停下砂轮,拿布擦了擦刀刃,抬头笑道:“到底是当了副主任了,柱子沉稳多了。
不过说起来,柱子你做的红烧肉是真让人念想,这阵子厂里伙食素净,好些日子没闻着肉香了,今天可有口福了。”
两个年轻帮厨里的小胡扛着木板往中间挪,一边喘着气一边接话:“何师傅我可一直就惦记着您做的红烧肉呢,油光锃亮的,肥肉入口就化,瘦肉还带劲儿,这阵子没见着荤腥,想着都流口水!”
另一个年轻帮厨小王赶紧点头:“可不是嘛!我家里头就盼着我今天能捎点肉回去,要是能有您做的红烧肉,回去跟大白菜一炖,那滋味——
白菜吸足了肉香,想想都美!上次您做的我没吃够,今天可得敞开了吃。”