她终于想到了个还算合理的理由：“大哥说的法子确实省事，但咱们没有那么大的摊位可供客人坐下吃。穿成串，挑选后装在竹筒中直接就能拿着边走边吃更加方便。”
小吃跟固定摊位的区别就在这里，像她们一家上次去吃的馄饨一样，必须得有位置坐下来，行人才会愿意去吃。
不然没人愿意端着碗烫手的馄饨边走边吃，指不定就被谁撞了热汤泼自己一身。
而小吃则不同，追求的就是极速的快，客人挑选东西快、装食物的速度快、换新客的速度也快。
这就大大限制了小吃的品类和选择，桑榆当初想着做冷锅串串也正是因为综合考虑下来，这个最为合适。
桑兴嘉听完后思索了一会儿，微微点头：“……有道理。”
设身处地的想一想，一锅热乎乎的食物摆在面前，哪怕再香，他肯定也想坐下吃完再走。
四个人一起动手，一大盆的菜很快被穿完，倒是竹签还剩下不少。
鼻尖能闻到米饭煮熟后，底部被残留的火焰烤出锅巴的焦香味，桑榆起身伸了个懒腰：“先吃饭吧。”
那一份黄酒鸭估计都该凉了，先吃饭，吃完饭再继续做后面的事。
那道凉拌魔芋端上桌的时候，桑榆一开始还以为他们会因为自己说过的'有毒'而犹豫不知道该不该下筷。
没想到桑兴嘉一秒都没有迟疑，上来就夹了一大筷。一下带动气氛，众人纷纷下筷。
桑永景看着自家亲娘上去就是一筷，有心想劝。
这东西毕竟是由有毒的植物制作而成，若是没做好，他们这些年轻人身强体壮的出不了什么乱子，可他的老娘就真说不准了。
可施老太太那是一眼都没施舍给他，稳稳一筷夹起个魔芋块送入口中。
刚一咀嚼她就有些意外地张大眼睛，夹着魔芋的时候，它在筷尖轻轻晃动，让她以为这会是种跟豆腐一样嫩滑的食物，却没想到还带着点韧性。
不过这韧性又不像风干的肉干那样，怎么磨怎么咬都嚼不烂，最后只能囫囵着吞咽下腹。
对她这个牙齿不太好的老人来说，刚好能嚼动，满足了身体的咀嚼欲却也不会因为太过坚韧而嚼得腮帮子疼。
“这就是那个有毒的什么魔、魔芋做出来的菜吗？好吃！”
咽下口中的魔芋，施老太太当即就开始夸赞起来，她这孙女真是越看越讨人