第139章 超预期,蒸馏器(1 / 2)

薛祥嗅了嗅作坊里的酒味,回想起自己第一次闻到这个味道时,回家睡了一天一夜,险些把夫人吓坏了,忍不住笑着回答。

“陛下,不是酒洒了,这是蒸馏器密封不严,酒气漏出来了,臣担心味道跑出去,让人发现,把门窗钉紧了,这才越积越浓。”

薛祥特意指着作坊里十几个烧火的壮汉。

“他们现在被酒气熏得,都练出了千杯不醉的海量了。”

朱元璋一下子不知道该从何处开始震惊了。

这么浓郁的酒气,居然不是洒了酒,而是在酿酒的过程里泄露出来的酒气。

这说明什么?

说明杂粮酒酿成了!

而更令他震惊的是,薛祥提到的蒸馏器,难道是乖孙说的蒸馏酒的蒸馏器吗?

“彦祥,什么是蒸馏器?在哪里呢?咱怎么没瞧见?”

朱元璋四处张望,最终视线定格在老四提到过的那一个个大铁锅上。

隔着窗子看,这东西确实像是大铁锅上套了一摞高的蒸笼似的模样,但离得近了才发现,这根本不是铁做的,而是锅上放着一人高的椭圆形大木桶。

大木桶的上方还有一堆木管,七拐八拐的连接着另一个半人高的木桶。

有的木桶上则没有,没有木管的肚子较大,也不知道里头装着什么。

作坊里最奇怪的就是这些东西了,朱元璋指着大木桶问:“这就是蒸馏器吗?”

“陛下知道杂粮酒的配方,不知道蒸馏器为何物?”

薛祥脱口而出,说完意识到自己话密了。

杂粮酒的配方极可能是别人上交给陛下的。

因为陛下要是会酿酒的话,早就成富家翁了,有没有如今的大明朝还要两说呢。

生怕自己再说错话,薛祥赶紧收回发散的思绪,眼见陛下是真的不知道蒸馏器为何物,便仔细地讲解起来。

“据目前有记载的书籍来看,蒸馏器始于东汉,原本是用来提取丹药用的,积体不大,后来传到前朝,融入了西边沙漠国家的一些法子,开始拿来制作烧酒,就是苦寒之地爱喝的那种辣口的酒,只是这种酒多是贵族饮用,不仅产量低,消耗还大,陛下没听说过也是正常的。”

朱元璋倒是知道,关外还有北地的那些人,喜饮烈酒,一是民风彪悍,二是驱寒保暖,但南京这一带的人们,喝的酒没那么烈。

所以在得知有蒸馏的方法能够提取烈酒时,他更倾向于乖孙说的,这种酒可以拿来杀灭瘟疫,而不是卖给京城权贵赚大钱。

倒是没有蒸馏过的杂粮酒,如果能复原成唐时的春酒,宋时的姚子雪曲,微烈又不辣口并且五种粮食配比适合,口感独特,借阵东风就能让它像当初一样,成为权贵们宴请时,必不可缺的风潮饮品。

“彦祥,你不会把咱让你酿的杂粮液,全给上锅蒸了吧?”

朱元璋看了一眼那个半人高的小木桶,脸色剧变,作坊里这么大的味道,怕不是这两个月酿出来的酒,全部只能拿去给戴思恭当药水洒?

咱怎么突然感觉,这人有时候太博学太勤快了,也不是什么好事呢。

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