“牛奶”，准确的说是泉州的水牛奶，才是余洋设计这三道菜的关键。
西洋料理和中式料理结合，前菜是牛肉羹（罗宋汤调味），主菜则是牛乳蒸鱼，点心则是煎蛋布丁。
因为使用了大量的奶制品，所以减少了糖类的使用，然后利用番茄的天然酸味重新激发评委们的食欲——这点就和刘昴星之前做过的酸梅丁炒饭是一个概念。
如果不算黑炎，他们这次甚至都没有用什么夸张的烹调手法，只是预判了对手的行动，但余洋知道这样就够了。
评审们的表情说明了一切。
“获胜者——广州阳泉酒家，刘昴星！”
评审团的宣布胜利的声音让刘昴星一下子跳了起来。
这次的胜利之后他们就是两连胜，话句话说，他们终于拿下了这场漫长的厨艺长跑赛。
意识到这点的另外三组厨师的反应各自不同，但余洋的注意力只放在住持的身上。
老人的精神看起来比刚才更萎靡了一些，但脸上又有一种解脱后的脱力。
他的身后是好几名年轻人合力抬上来的华丽木柜，上面的九重锁令人立刻明白这就是存放传说中的厨具的地方。
“天后娘娘托梦，胜利者可以获得天后宫珍藏的厨具。来，孩子，让我把钥匙交给你。”
老住持一边说着，一边沿着石阶向下走来。
刘昴星急忙走上去想要搀扶住老人，却被三把突如其来的飞刀逼停了脚步。
“老货！把钥匙和厨具都交出来！”随着中气十足的声音，“一丈青”向恩出现在旁边的屋脊上。
随着她的现身，周围的房屋上出现了数十名手持长弓瞄准场内的黑袍人。
这些人明显是黑暗料理界的伏兵，但刘昴星却没有露出惊慌的模样。
毕竟他从一开始就知道，黑暗料理界一定不会让他们获得传说中的厨具。
就算在厨艺比试中失败，那些人也一定会用上不正当的手段去获取厨具。
老住持犹豫了一下，向恩已经跳了下来，站在了刘昴星和老住持的中间。
“老货，你的孙女不要了吗？”
美艳的脸带着笑意说出威胁的话语，老住持僵住了，他颤巍巍地将手伸向自己的衣襟。