胤禛算看出来了，自家皇阿玛赖在府里不走，最根本的原因是蹭饭，于是只能让筱悠赶紧亲自下厨去张罗晚膳，自家媳妇儿都没正经做给自己吃过呢！
“这道菜唤作什么？”康熙夹起一块裹着琥珀色酱汁的排骨，油亮的糖丝在烛火下拉出细长的金线。太子凑近嗅了嗅，酸酸甜甜的香气勾得他喉结一动。
“回皇阿玛，这叫糖醋排骨。”筱悠捧着青瓷汤盅进来，发间银簪的流苏随着步伐轻晃，“晖儿最挑嘴，偏就爱这口酸甜味儿。”说着将汤盅搁在宁楚克面前，小丫头立刻扒着桌沿喊：“要浇汁拌饭！”
胤禛伸手要拦，康熙却先舀了勺酱汁淋在宁楚克碗里：“朕瞧着有趣，老四家的，这红亮色泽怎么来的？”
“冰糖炒化了上色，再加香醋提味。”筱悠余光瞥见弘晖偷偷把姜丝拨到桌下，墨云立刻窜过来叼走，“用的是猪肋排，煨足了时辰才入味。”
太子嚼着排骨含糊道：“四弟妹这手艺，比御膳房的蜜汁火方还妙。”他忽然咦了一声，筷子尖戳着盘中金黄的圆球：“这又是何物？瞧着像炸元宵，咬开竟有咸鲜味。”
“这叫芝士虾球。”筱悠话音刚落，弘晖就抢着解说：“里头裹着会拉丝的奶酪！阿玛说这叫西边来的洋玩意！”小阿哥伸手要抓，被胤禛用筷子敲了手背。
康熙夹开一颗虾球，拉出的奶丝在半空颤巍巍晃着：“倒是新奇。”他尝了口，眼底闪过精光，“这奶香醇厚却不腥膻，用的可是蒙古贡的乳酪？”
“是臣妾娘家庄子上试做的。”筱悠面不改色地撒谎，袖中指尖悄悄掐了掐胤禛，那芝士分明是从空间冷柜里翻出来的。
梁九功捧着银筷试菜试得满头汗，眼看第八道菜上桌：白玉般的瓷盘里码着红绿相间的肉片，蒜末与辣子堆成小山，热油浇过的焦香混着醋香直往人鼻子里钻。
“此乃……”康熙话音未落，宁楚克脆生生接道：“鱼香肉丝！皇玛法快尝，额娘说这是川蜀百姓的家常菜！”
太子被辣子呛得直咳嗽，灌下半盏冰镇酸梅汤才缓过来：“好个家常菜，辣得人天灵盖都要掀了！”他指着自己通红的鼻尖，“四弟妹莫不是把蜀地的辣椒全摘来了？”
“二伯羞羞！”弘晖把脸埋进饭碗里，米粒沾了满脸，“昨儿十叔吃了三碗，还说不够辣呢！”
暖阁里笑作一团。胤禛趁乱凑近妻子低语：“那道水煮鱼可别端了，当心吓着……”
“最后一道——”小夏子拖着长音掀帘，四个粗使嬷嬷抬着口铁锅进来。红汤翻滚间，嫩白的鱼片与鸭血沉浮，豆芽菜上堆着花椒山，热辣蒸汽扑了康熙满脸。
梁九功哎哟一声扑到锅前：“万岁爷，这可使不得……”
“梁谙达让让。”宁楚克举着特制的小木筷，精准夹起片颤巍巍的鱼腹肉，“皇玛法尝尝，额娘说这叫水煮鱼，要配着豆芽吃！”
康熙盯着那片鱼肉，忽然轻笑：“朕当年亲征噶尔丹，埋锅造饭时也见过这般粗犷做法。”他竟真夹了片鱼，在太子惊恐的目光中送入口中，“够劲！爽！”
“皇阿玛！”太子急得去抢筷子，“龙体要紧……”
“辣得痛快！”康熙额角沁出汗珠，连饮三杯灵泉冰饮，“老四家的，这冰镇酸梅汤也格外清冽，怎么做的？”
筱悠指尖抚过腕间玉镯：“庄子上有口古井，水质甘甜，夏日冰镇后……”