“嘿，别看我们店小了点儿，味道是一等一的正宗。咱这手艺，可是祖上传下来的，不像那些大饭店，就会糊弄人。”老板穿着围裙，从后厨一路小跑，上前迎接。
“几位，要不一人来一碗？”
“行，一人一碗吧。”几人看了看价格表，还算实惠，于是坐了下来。
“得嘞您呐，一共六碗。咱家面条都是当天压出来的，白水一煮，再拿凉水一过，那叫一个筋道。”
老板回到后厨，开始忙碌起来。
“对了，老板，我的不加葱花和香菜。”王依依朝着厨房喊道。
“你说啥？”
“我那碗不加葱花香菜。”王依依以为老板耳背，特意走到了厨房门口。
老板一边下面一边盯着王依依，愣了足足三秒。
“炸酱面，本来就没葱花香菜啊。”
“那就好。请问配菜都有啥？我看看有没有我不吃的。”王依依继续问道。
“你说菜码？有黄瓜丝儿、胡萝卜丝儿、紫萝卜丝儿、白菜丝儿、豆芽儿，你有忌口的吗？”
“没有没有，我都能吃。”
“那就对了，没有菜码的炸酱面是没有灵魂的。”
不一会儿，老板将面条捞出来，放在滤网里，又拿凉水漂了几次，才倒入碗中，加上一勺冒着热气的肉炸酱，又把几份菜码分别盛在小碟子里。
“我以前最