中秋节后，赵清虎带着大郎他们开始给水田放水晒田。
秋收来临之前，准备工作要做好。
家里的劳力们，要给他们吃好喝好，养养肥膘，好准备下苦力。
水田放水晒土，鸭子大鹅不能继续往水田里面赶了，这帮家伙，也是要吃稻谷的。
水稻收割，忌讳田里面有水，成熟的稻谷被水泡上一泡，也是要发芽腐烂的。
除此之外，这密集种植的水稻原本就瘦弱，加上稻穗的重量，很容易出现收割前倒伏。
田里面干燥，最好是泥土干燥到龟裂程度，如此即便水稻倒伏，稻谷也不会受损。
你要是田里面有水，还倒伏了，那这一年也白忙活了。
赵清虎家也没有擅自行动，收割稻谷跟收割小麦一样，村里面一起行动，等铜锣响了才能开镰。
一直等到八月二十二，处暑到来，绿竹村里面才响起了大家所期待的铜锣声。
村长拎着铜锣，拄着拐杖，从村头走到了村尾。
“开镰---开镰---明日开镰---”
当晚，赵清虎家里面，大郎几个，在最后整理工具。
镰刀、竹筒水壶、麻绳、竹席、箩筐、牛车、驴车、扁担、竹筛、簸箕，这些都要用上。
除了四个萝卜头，秦氏跟谢娘子，其余人，都要下田。
就是三丫几个小的，也要背着小箩筐，加入到拾稻穗的队伍中去。
赵清狗、赵清牛也来了，秋收也赶时间，而且，秋天多雨，处暑这几天，虽然天气看好，也不能大意。
所以要抢时间！
为此，豆腐坊停掉了“挑夫”买卖。
好在，农家都有准备，中秋节后，不少人家都囤积了一些豆腐在家里面，让他们家豆腐坊生意在这几天猛增了一倍。
已经是处暑时节，气温下降，豆腐的保存时间也拉长了。
在木盘里面倒水，加上一些盐巴，保存七八日不是问题。一旦农忙，从早到晚都在田里面，不仅挑夫们不会上门，家里面也不会留人专门等着买豆腐啊。
三郎送去镇上的买卖没有停，不过，四郎被留下来了，每天早上只有三郎一人驾着牛车出门。
一切都要给秋收让路。
就是村里面来人了，让赵清虎考虑考虑，早上提供的豆浆、豆花不要停。
他们都喝习惯了，不喝没力气，秋收了，更是舍得花钱。
赵清虎自无不可，反正豆腐坊也没有彻底停下。
只是，让他没想到的是，王员外竟然在开镰第一天，驾着马车来到了绿竹村。