晨光熹微，十字坡的薄雾还未完全散去，孙二娘的包子铺却已热气腾腾。孙二娘站在灶台前，手中锅铲舞动，动作娴熟干练，眼神中透着江湖人的机敏与豪爽。她那标志性的头巾下，一双大眼睛顾盼生辉，嘴角微微上扬，带着几分不羁的笑意，冲着伙计们喊道：“手脚都麻利些，这往来的客人可都等着咱这一口热包子呢！”
此时，张青从外面匆匆走进来，神色略带凝重，他朝着孙二娘使了个眼色，两人一同走进里屋。“当家的，我刚打听到，最近这附近来了一伙形迹可疑的人，领头的叫‘鬼手’王疤，听说手段极其狠辣，在江湖上犯过不少大案，这次不知道冲着什么来的。”张青低声说道。孙二娘柳眉一挑，冷哼一声：“哼，管他什么王疤李疤，敢在咱十字坡撒野，老娘可不会放过他！”
正说着，外面传来一阵喧闹声。孙二娘和张青急忙走出里屋，只见一个身材魁梧、满脸横肉的大汉正一脚踢翻了一张桌子，桌上的碗筷洒落一地。大汉扯着嗓子吼道：“你们这什么破包子，里面的肉吃着不对劲，是不是拿些见不得人的东西做的？”周围的食客们都露出惊恐的神色，纷纷往后退。
孙二娘脸上却不见丝毫慌乱，她不紧不慢地走上前，脸上挂着似有似无的笑容：“这位客官，您这话可就说得难听了。咱这包子铺在十字坡开了这么多年，向来是童叟无欺，用的都是上好的食材。您要是觉得包子有问题，不妨说说，这肉怎么个不对劲法？”大汉被孙二娘的气势一压，愣了一下，但还是强装镇定：“老子说不对劲就是不对劲，今天你们要是不给个说法，这铺子就别想开了！”
孙二娘眼中寒光一闪，刚要发作，突然想到这可能和张青说的那伙可疑之人有关，便强压下怒火，换上一副笑脸：“客官消消气，这样吧，这顿饭算我们请，再给您重新上笼包子，您看成不？”大汉见孙二娘态度软了下来，以为她怕了，更加得意忘形：“就这么算了？没这么容易，我看你们就是心里有鬼……”
话还没说完，张青突然上前一步，一把抓住大汉的手腕，轻轻一扭，大汉便疼得“哎哟”直叫，脸上的嚣张气焰瞬间消失。张青冷冷地说：“做人别太过分，得饶人处且饶人。”孙二娘摆摆手，示意张青放开他：“这位客官，您请便吧，以后要是想吃包子，还欢迎您再来。”大汉灰溜溜地跑了，食客们也渐渐恢复了平静。
此事刚过，孙二娘便陷入了沉思。她隐隐觉得，这背后似乎隐藏着一个更大的阴谋。她决定顺着这条线索查下去，看看这“鬼手”王疤到底在搞什么名堂。与此同时，包子铺的生意还得照常进行，这是他们在江湖立足的根本，也是获取各种消息的重要渠道。