吴玉华："当然不是，从春末到秋初，我们几乎顿顿能吃到新鲜时令性蔬菜，冬天这四个多月就吃储存起来的大白菜、萝卜、土豆，甚至咸菜也行。"
赵达："确实是这样，因为传统就是这么一个传统，那为什么冬天就只能吃这些容易储存的蔬菜呢？为什么就不能吃新鲜的黄瓜、茄子、韭菜呢？"
闫旭辉："我们这儿又不是南方，冬天的天气、温度都不适合种菜，你说的新鲜蔬菜除非从南方运过来。在地里刨食就像家养的鸡，只能保证饿不死，最后还是逃不过被宰的命运，所以我觉得想靠种地发家致富就算了吧。"
吴玉华："这还不简单嘛？我们这个地方一年里就两个半的季节适合蔬菜的生长，气温和地理条件就已经决定了在我们北方地区，尤其是冬天根本不适合蔬菜的生长，而南方四季温暖，气候宜人就可以随时种。这种地理气候的差别是人力作用无法改变的。"
赵达笑着说："错，条件从来都是创造出来的，不是靠天老爷赏赐的，只要在心里想改变，就肯定在冬天能给蔬菜创造生长条件。比如我们这里也应该有那种地窖或者是地井吧？冬天储存地瓜，土豆，白菜这样的蔬菜，为什么在地上就不行？为什么放到了地下就不会受到天气寒冷的影响？是不是因为厚厚的土地阻挡了冷空气的下沉，所以地下依然保持着比较高的温度？
或者我们冬天吃在家里生的的蒜苗，就是在冬天的时候把蒜瓣种到土盆里，然后放在家里室内窗台上，适当的加点水，让它晒到太阳就能快速生长，然后我们吃的那种蒜苗，也是因为蒜苗具备了基本的生存条件，这些你们都注意了吗
孙继发:"冬天吃蒜苗也不算是稀罕事，每次割蒜苗的时候只要不伤到蒜根，蒜苗就能再次生长，那就可以继续割来吃。只是因为地方太小的原因，每次在盆里也只能种二三十个蒜瓣。"
赵达笑着说道："吴哥原来种过蔬菜，应该也知道，很多种普通的蔬菜对于生长环境并没有多么高的要求，只要是能长草的地方就基本上能种菜，对吧？"
吴玉华点点头："按道理是这样。"
赵达："就拿蒜苗来说，蒜苗在室内能生长也是因为满足了必要的温度湿度的条件，对吧？那我们能不能把这个土盆的范围加大呢？比如大到房子这么大，把房子用塑料纸包起来，这样就与外面的温度环境隔绝了，冷空气进不去，房子里面是不是就暖和了？