沙参（北沙参、南沙参）在临床中主要基于“滋阴润燥、益气生津”的功效，用于治疗中医辨证属“阴虚”或“气阴两虚” 的疾病，尤其适用于肺、胃、咽喉等部位因阴液不足导致的虚损证。结合现代医学疾病分类，其最常用于以下几类疾病：
一、呼吸系统疾病（肺阴虚证为主）
核心病机：肺阴亏虚，燥邪伤肺，表现为干咳少痰、咽干咽痒、潮热盗汗等。
1. 慢性支气管炎（缓解期）
- 适用于病程较长、反复咳嗽，伴干咳少痰、口干、舌红少津者（属“肺阴亏虚型”）。沙参通过滋阴润肺，缓解气道黏膜干燥，减少刺激性咳嗽，常配伍麦冬、川贝母增强疗效。
2. 肺结核（恢复期）
- 针对肺结核后期（或抗结核治疗中）出现的阴虚症状：干咳、痰中带少量血丝、潮热、盗汗、消瘦。沙参配合知母、地骨皮等，既能滋阴润肺，又能辅助清虚热，改善全身虚损状态。
3. 肺炎（恢复期）
- 肺炎后期（炎症吸收后），余热未清、耗伤肺阴，表现为干咳、口干、乏力。沙参可促进肺阴恢复，减少气道敏感，常与玉竹、甘草配伍（如沙参麦冬汤）。
4. 肺结节（阴虚痰热型）
- 对于无症状或伴轻微干咳、咽干的肺结节患者，若辨证为“阴虚兼痰热”，南沙参（兼能化痰）配伍浙贝母、夏枯草等，可辅助调节肺阴、化痰散结。
二、消化系统疾病（胃阴不足证为主）
核心病机：胃阴亏虚，胃失濡养，表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干、大便干结等。
1. 萎缩性胃炎
- 属“胃阴不足型”的萎缩性胃炎，常见症状：胃脘隐隐灼痛、食后胀闷、口干唇燥、舌红少苔。沙参配伍石斛、白芍等，通过养胃阴、柔肝缓急，缓解胃黏膜萎缩所致的不适，改善食欲。
2. 胃溃疡（恢复期）
- 溃疡愈合后，若仍有胃阴损伤（口干、胃中灼热、纳差），沙参可替代部分苦寒清热药，避免伤阴，配合白及、甘草等，促进胃黏膜修复。
3. 功能性消化不良（阴虚气滞型）