冷凝管的冷却效果也需要摸索,水流的速度、温度,都影响着最终的成败。
高瑞耐心地指导着工匠们,利用黏土、特制的胶泥进行密封,调整冷却水槽的设计。
每一次失败,他都迅速找出原因,提出改进方案。
他的冷静、专业和似乎无穷无尽的“奇思妙想”,让王师傅和所有参与的工匠都惊为天人,看向他的眼神充满了敬畏。
终于,在耗费了十数日,经历了无数次尝试之后,一套造型古怪,却严丝合缝的蒸馏设备,终于矗立在了秘密工坊之中!
“三少爷,成了!”
王师傅擦了擦额头的汗水,声音因为激动而微微颤抖。
高瑞仔细检查了一遍设备的每一个连接处,满意地点点头。
“好!准备最好的米酒,开始蒸馏!”
“是!”
早已准备好的,经过初步发酵的上好米酒,被小心翼翼地倒入那巨大的铜制蒸馏锅中。
锅底燃起炭火,温度被精确地控制着。
所有人都屏住了呼吸,目光紧紧地盯着那根从锅顶延伸出来,盘绕在冷水槽中的竹制冷凝管末端。
时间一分一秒地过去,工坊内安静得只剩下炭火燃烧的噼啪声和众人紧张的心跳声。
锅内的米酒开始沸腾,白色的蒸汽顺着管道涌入冷凝管。
突然!
一滴晶莹剔透的液体,从冷凝管的末端滴落,掉进了下方的收集陶罐中,发出一声极其轻微的“叮咚”声!
紧接着,第二滴,第三滴……
透明的液体,如同断线的珍珠般,源源不断地滴落!
“出……出酒了!”
一个年轻的家丁忍不住失声惊呼,随即赶紧捂住了嘴巴。
王师傅和徐茂更是激动得浑身发抖,眼睛瞪得溜圆,死死地盯着那汇聚在陶罐中的液体。
清澈!无比的清澈!
与平日所见的任何一种浑浊的米酒、果酒都截然不同。
这液体,澄澈透明,宛若上好的水晶,没有一丝一毫的杂质。
在油灯的映照下,闪烁着动人心魄的光泽。
一股极其浓烈、霸道的酒香,开始在工坊内弥漫开来。
这香味,辛辣、纯粹,仿佛带着一股火焰般的热力,只是闻着,就让人觉得血脉贲张。