醋渣晒干后磨成粉，加入橙皮粉末，再混入草木灰制成线香，有清新空气之效。
要么加入艾草，用于驱蚊。
加入薄荷，可以醒神。
沈杏见好玩，也加入其中。
沈淮又用剩余的橙皮，做了润肤香膏。
这期间，他还做了鱼鳞冻，深受家人喜欢。
到了腊月二十六这天，施工队日夜赶工，终于把牌坊框架给搞出来了。
雕刻、瓦片、字体上色这些还没整，可是沈七刀、沈四爷、几位老叔公和一众族人，怎么看都觉得牌坊好看，气派。
他们看着看着就哈哈大笑起来。
心情倍儿好。
对于沈淮来说，牌坊属于没装修的‘毛坯房’，不够惊艳，但不妨碍他心情美丽。
因为这座牌坊是他凭实力拿到建造权的。
上面会刻他的名字，流传后世。
是属于他的荣耀。
也是整个沈家的荣耀。
年二十七，黄氏带着两个丫鬟去小华镇送年货。
除了自己娘家，还给叔伯和几位族老送了黄芽菜和腐乳。
东西不多，但族人很开心。
有来有往，说明黄氏还顾念亲戚情分。
于是，大族老又去黄达海家溜达了一圈，出来时，手里多了一条猪肉。
沈淮则是在家跟沈七刀和沈继业挂腊肉。
林氏带着沈月沈杏做吃食。
到了晚上，大家吃鱼鳞冻。
用葱花、香菜、蒜末、茱萸粉、酱油、盐拌好，泼上热油，然后淋到鱼冻上当凉拌菜。
沈淮也喜欢吃。
不过他更喜欢把鱼冻当甜品吃。
作者君觉得挺好吃的，就是洗鱼鳞有点废手
“大姐二姐，下次我们换个口味。”沈淮提议道，“准备捞出鱼鳞的时候，往里面加点桂花或者菊花，然后把鱼冻切成小块，淋上蜂蜜水，又是另一种味道，保管你们喜欢。”
想到家里没鱼鳞了，沈月看向沈杏，“明天我们去镇上捡点鱼鳞回来？”
沈杏却说，“天气太冷了，还是让丫鬟去吧，顺便让她们买点饴糖回来，家里的饴糖准备用完了。”
“也行。”沈月点点头，继而看向沈淮，“三郎，这鱼冻在夏日也能做吗？”
“鱼冻在夏天吃味道更好，冰冰凉凉的，又能饱腹，我打算开春了在县里卖，不过……”
沈淮看向沈七刀和沈继业，“爷爷，爹，我打算带沈金和两个小厮一起去京城，到时候县里就只剩沈木一人，得补一个人进去，不然沈木一个人忙不过来。”