春兰撅着嘴心想,说得多容易啊,我想做的事多了,一件也没做成呢。
张龙赵虎前面还以为少爷认真的呢,感情是被少爷给耍了,又学到了一招,嘿嘿。
盖顶隐约冒出了些蒸汽,锅中沸腾了,蛇形冷凝器因做的足够曲折,因此流失的比较少,
只见酒水滴答滴答地落入酒坛中,空气中顿时飘出一股酒香。
张龙赵虎陶醉的吸着气,心中佩服大郎的本事,就这能力,给大郎赶个马车都干了,至少不缺好酒喝了。
众女也觉得神奇,纷纷凑近瞧着,大丫只觉头有点晕,有些奇怪:“少爷,我没喝只是闻也会醉的吗?”
秦浩点点头道:“恩,蒸馏后酒的浓度比较高,像你们不会饮酒的人闻多了确实会有醉的感觉,闻久了真的会醉倒哦!”
春兰一听,又苦了脸,那我以后咋整。
刚要开口说话,秦浩开口:“春兰到时候戴个口罩就行了,而且蒸馏的次数多了,你慢慢就没有那么敏感了,而且酒量都会提高的呢。”
春兰也不懂口罩是啥东西,不过也放下心来。
见到大家兴趣都高涨了不少,让春兰隔段时间看着火的大小就行。
回到正屋取出自己的过滤装置,见少爷带回来一套溜光锃亮器具,大家好奇的眼睛瞬间就都移了过来。
秦浩先将黄泥倒入宽口壶中搅成泥浆,拿出带孔的小盆,铺上一层纱布,扣到收集盆上,缓缓倒入盆中,
将黄泥浆中的杂质过滤出去,留下纯净的黄泥浆,倒入一个干净的桶中。刷洗干净后,放在一旁。
众女默默记着少爷的步骤,秦浩见连个问问题的都没有,有些无奈:“不懂就问,别不懂装懂,知道吗?尤其是冬梅。”
冬梅见点了自己的名,脸一下红了,诺诺问道:“少爷,这一步就是过滤泥浆吗?”
秦浩点了点头道:“是的,那你知道为什么要过滤泥浆吗?“
冬梅摇了摇头,”因为纯净的泥浆吸附作用好,吸附就是把一些脏东西吸到自己身上的意思。
稍后把糖化成糖水,然后利用泥浆的吸附作用,把糖中的杂质吸附掉,就能使糖变得更纯净了。
大致就是这个意思,明白了吗?”冬梅点点头,知道了一个大致的流程,自己就能看得更清楚了。
把炒锅加热,倒入一些水,把买来的饴糖都放了进去,边搅动边对解释。