赵安在自己笔记本写道，鱼子酱，色泽不错。无香味，口感难吃；蒜苗豆豉炒肉香味浓烈，色泽一般，口感鲜爽、香味浓郁。
赵安刚刚把把评论写好，拿着手里的餐具，向着两盘名菜进攻。
那些评委刚刚把评论写完，却发现蒜苗豆豉炒肉早已消灭得一干二净，白色的盘子没有没有剩下一丝一毫。
相反，那个世界三大名菜的鱼子酱，还有一半在玻璃盘子里面。
“小女子还以为这个世界三大名菜好吃不得了，没有料到，除了腥味就是咸味，好难吃呀。”陆小蔓打量鱼子酱一眼，眼里划过一抹不屑之色，摇摇头，扭头对着陈云烟说道。
陈云烟的美眸也扫视两个菜盘一眼，点点头，一脸微笑，缓缓说道：“妹妹，你说得非常有理，姐姐非常赞同。”
“谁是你妹妹？小女子有姓有名。”陆小蔓脸色一冷，扭头向着另外一边望去。
如果赵安叫她妹妹，陆小蔓一定三天三夜兴奋无法睡觉。
但是陈云烟如果叫她为妹妹，她也会三天三夜无法承认陈云烟是正房了。
裴诺德怨毒看了赵安一眼，随后拍了拍手，对着那个法国服务员叽叽呱呱一番。
那个法国服务员点点头，马上出去，不久就端来一个盘子，放在餐盘上面，叽叽呱呱一番。顾长河马上翻译出来：“这是世界三大美食之一，法式鹅肝。深受法国国王路易十六的喜爱，口感丰腴柔软，如巧克力般丝滑。它还有淡淡的栗子香味。可以说是色香味齐全。”
听完翻译，裴诺德扬着下巴， 一脸不屑地看着赵安。
赵安听完，轻轻用鼻子闻了一下，确实有淡淡的栗子香味。
刚才那个鱼子酱虽然有光鲜外表，但是口感及香味不行，但是这次他的这个鹅肝，则色香味齐全。
顾长河的话音刚刚落下不久，六叔那个浑厚的男中音的传过来：“重庆鸡杂来了。这个乃是用鸡的内肢制作的，色香味特别猛烈。”
话音刚刚落下，一股与蒜苗豆豉炒肉完全不同的浓烈香味传过来，让所有之人不是不停吞口水就是拼命用鼻子嗅。
六叔刚刚把重庆鸡杂放下之后，除了赵安及裴诺德之外，其他评委迫不及待把筷子及或者叉子伸向鸡杂。
赵安筷子伸向鸡杂之后，又伸向这个所谓世界三大美食的鹅肝。
他一边吃，一边进行品味。
说实话，比起鱼子酱，鹅肝味道确实不错，不过还是有一个遗憾，还是有腥味。
只不过与鱼子酱相比，腥味淡了不少。
赵安对于美食特别挑剔，最不