女方家在堂屋正中摆放了一张八仙桌，上面铺着红色桌布，只见押礼先生将装有礼物的箩筐提到桌前，立即就围上来一群看人闹的人，押礼先生也不怯场，打开箩筐，先拿出来6家的见面礼，大声说道，宝列二块（猪肉中前颊附近最肥的肉），老窖酒2瓶，烟2条、水果糖2斤，面条4斤，红糖2斤，这边说完，主人家当场叫来叔伯领走了。
接下来押礼先生交接给主人家的礼物，红包2000元，新娘子母亲衣服二套，新娘子新衣8套，侄儿、侄女每人一套衣服，接下来就是八色礼物，其他6样不变，增加连方肘（猪肘子上面带一块猪肉）2副，红酒2瓶。押礼先生交清物资后被人迎进餐厅就餐。
女方管事人员打发（见面礼）娶亲队伍每人一包烟、一根毛巾，一块香皂和一包点心，因为吃完饭，这些人将抬着陪嫁走十几里山路，也有酬谢的意思。
订婚认亲结束后，欧阳广泰就忙着准备结婚礼物了。与鲁老师商议的四色礼，欧阳自秦觉得，还是六色礼妥当些，因为鲁老师说四色或者六色，没有明说，按照四色礼安排也行，但是会落下小气吝啬的名声，还是就高不就低。
大喜日子还得安排大厨房（准备菜肴的厨房），小厨房（煮饭的厨房）。
大厨房只有在街上请酒店的大厨师掌厨。
小厨房很难找，因为一次性下锅几十斤米，要把一大锅米饭煮熟也是一项技术活，找来找去，还是鲁老师推荐了煮饭师傅。厨房里几口大锅都在冒着热气，这么多人参加酒席，米饭必须要预备充足。